Pijete ledenu kafu na visokim temperaturama? Stručnjaci objašnjavaju da li hidrira ili dehidrira organizam

Ledena kafa je mnogima omiljeni napitak tokom vrelih dana, ali oko nje postoji jedno često pitanje: da li zaista hidrira ili zapravo izvlači vodu iz organizma? Stručnjaci otkrivaju kada kafa može da doprinese unosu tečnosti, a kada može da napravi problem.

Da li ledena kafa doprinosi hidrataciji?

Umerene količine kafe sa kofeinom mogu se računati u dnevni unos tečnosti. Ipak, neki stručnjaci ne preporučuju napitke sa kofeinom kao glavni izvor hidratacije zbog njihovog diuretičkog efekta, odnosno mogućnosti da podstaknu češće izbacivanje tečnosti iz organizma.

Diuretici su supstance koje podstiču gubitak tečnosti kroz mokrenje, znojenje ili disanje. Iako kofein iz kafe ima takav efekat, istraživanja nisu potpuno usaglašena oko toga koliko on zapravo utiče na nivo hidratacije.

Pored toga, ledena kafa se najvećim delom pravi od vode, a često se dodatno razblažuje kada se led otopi, pa i dalje doprinosi količini vode koju unosite tokom dana.

Ipak, voda se i dalje preporučuje kao najbolji izbor za hidrataciju u odnosu na druga pića, uključujući kafu, jer ne sadrži dodatke koji bi mogli imati druge efekte na zdravlje.

Kada kafa može doprineti dehidraciji?

Kofein ima veće šanse da utiče na gubitak tečnosti ako:

• pijete velike količine kafe
• ste osetljivi na kofein
• fizički ste aktivni
• već ste dehidrirani

Umerena količina kafe (oko dve do tri šolje dnevno) verovatno neće značajno poremetiti ravnotežu tečnosti u organizmu. Međutim, prema istraživanjima, redovno konzumiranje četiri ili više šolja kafe dnevno može izazvati izraženiji diuretički efekat.

Koliko kofeina je previše?

Preporučena gornja dnevna granica kofeina za odrasle osobe koje nisu trudne niti doje iznosi oko 400 mg dnevno iz svih izvora.

Jedna šolja kafe od oko 240 ml sadrži približno 95 do 200 mg kofeina.

Kod ledene kafe lako je prekoračiti ovu količinu jer se često pije brže i u većim čašama nego obična kafa. Zato je važno obratiti pažnju na veličinu napitka koji pijete i količinu kofeina koju sadrži, kako biste ostali u preporučenim granicama.

Da li vas ledena kafa dehidrira ili zapravo hidrira?

Voda je i dalje najbolji izbor za održavanje hidratacije, ali i ledena kafa može doprineti ukupnom dnevnom unosu tečnosti. Iako kofein ima blago diuretičko dejstvo (podstiče izlučivanje tečnosti), umerene količine kofeina uglavnom ne dovode do dehidracije kod većine zdravih odraslih osoba.

Važno je šta dodajete u ledenu kafu

Obična kafa ima malo kalorija i ne sadrži masti ni šećer, ali dodaci mogu potpuno promeniti njenu nutritivnu vrednost.

Sirupi sa ukusima i zaslađivači mogu značajno povećati količinu šećera. Pavlaka, aromatizovani dodaci za kafu i šlag dodaju kalorije i zasićene masti, naročito ako se koriste svakodnevno.

Zdraviji načini da uživate u ledenoj kafi:

• pijte je bez dodataka
• dodajte malo nemasnog mleka ili ovsenog mleka
• birajte nezaslađene ili blago zaslađene dodatke
• probajte pravilno razblažen cold brew, koji ima blaži ukus i često zahteva manje zaslađivača

Koliko vode vam je zapravo potrebno?

Potrebe za tečnošću zavise od više faktora, uključujući telesnu građu, nivo fizičke aktivnosti, klimu i zdravstveno stanje.

Jedan jednostavan način da procenite da li unosite dovoljno tečnosti jeste da pogledate boju urina. Svetložuta ili gotovo providna boja obično ukazuje na dobru hidrataciju, dok tamnija boja može biti znak da vam je potrebno više tečnosti.

Drugi mogući znaci dehidracije su žeđ, vrtoglavica i umor.

Kada vam je potrebno više tečnosti?

Veći unos vode može biti potreban ako ste:

• starija osoba (dehidracija može povećati rizik od padova)
• izloženi toploj klimi
• fizički aktivni
• imate temperaturu, dijareju ili povraćanje
• mnogo se znojite

Jednostavni načini da ostanete hidrirani

Učinite unos tečnosti delom svakodnevne rutine, pijte redovno tokom dana i držite vodu pri ruci.

Češće birajte vodu umesto zaslađenih napitaka i gaziranih sokova.

Povećajte unos tečnosti tokom toplog vremena ili fizičke aktivnosti.

Obratite pažnju na žeđ i pratite koliko pijete ako je potrebno.

Jedite namirnice bogate vodom, poput lubenice, bobičastog voća, grožđa, krastavca i celera.

Poboljšajte ukus vode dodavanjem limuna, kriški krastavca ili nane.

Zaključak

Ledena kafa može doprineti hidrataciji, posebno ako se pije umereno i bez velikih količina šećera i kaloričnih dodataka. Ipak, voda ostaje najbolji i najjednostavniji izbor za održavanje optimalne hidratacije.

(Ona.rs/very well health)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.