11 iznenađujućih načina da iskoristite koru od banane: Od čišćenja po kući, do nege lica

Ako niste crtani lik koji stalno proklizava, kore od banane vam verovatno deluju bezvredno - ostatak koji ide pravo u kantu. Međutim, iznenadićete se koliko praktičnih namena imaju u svakodnevnom životu. Ta klizava i neugledna kora, za koju se obično smatra da pripada otpadu, zapravo ima brojne primene u kuvanju, čišćenju pa čak i nezi kože. Da li ste znali da kora od banane ima toliko skrivenih talenata?

Od kuhinje do kozmetike, evo kako možete iskoristiti kore od banane pre nego što ih bacite u kantu ili kompost.

Kulinarska upotreba: Da li ste znali da je kora od banane jestiva?

Kora od banane može biti iznenađujuće ukusan i hranljiv dodatak jelima. Ako je moguće, birajte organske banane i pre upotrebe temeljno operite koru sodom bikarbonom ili sirćetom, a zatim iščetkajte pod toplom vodom kako biste uklonili eventualne nečistoće i voštani sloj.

1. Veganska zamena za meso

Slično kao što se džekfrut koristi kao zamena za "pulled pork" (izrendano svinjsko meso), i kora od banane može da posluži u tu svrhu. Nakon što se odstrani mekani deo iznutra, koru izrendajte, začinite i propržite. Posebno dobro ide uz roštilj sos ili druge jake ukuse sa malo slatkoće.

2. Dodatak jelima iz woka i kari sosova

Koru možete tanko iseći i prodinstati u jelu sa jakim začinima, kao što su beli luk, đumbir, soja sos ili kari pasta. Tekstura se odlično uklapa, a ukus se lako stapa sa ostalim sastojcima.

3. U smoothie ili banana hleb

U malim količinama, kora od banane može se ubaciti u smoothie ili banana hleb, dodajući vlakna bez promena u ukusu. Što je banana zrelija, to je kora mekša i slađa.

4. Za sočnije meso iz slow cookera

Dodajte jednu do dve žute kore (ne previše zrele) u slow cooker uz svinjetinu ili piletinu kako biste sprečili isušivanje. Kora deluje kao prirodna barijera za vlagu, bez jakog ukusa banane.

Prirodna nega kože uz pomoć kore od banane

Ne morate da trošite novac na skupu kozmetiku kada već imate prirodni tretman kod kuće.

1. Hidratacija kože

Kore su bogate vodom i kalijumom, pa pomažu u hidrataciji suve kože. Utrljajte unutrašnji deo kore na lice i ostavite 3–5 minuta, zatim isperite hladnom vodom.

2. Umirivanje kože

Zahvaljujući antioksidansima i karotenu, kora može umiriti iritiranu ili upaljenu kožu. Nanesite na kožu i ostavite do 10 minuta, pa isperite.

3. Prirodno izbeljivanje zuba

Trljanje unutrašnje strane kore po zubima 1–2 minuta dnevno može doprineti uklanjanju mrlja i sjajnijem osmehu. Međutim, stručnjaci napominju da efekat dolazi od trenja, a ne od hemijskog izbeljivanja.

Kora od banane kao saveznik u domaćinstvu

Osim što je korisna u kuhinji i kozmetici, kora od banane može da doprinese i održavanju domaćinstva.

1. Neutralizacija neprijatnih mirisa

Isecite koru i stavite je na dno kante za smeće, ispod kese. Upija neprijatne mirise i ostavlja blag, prijatan miris.

2. Poliranje srebra i nerđajućeg čelika

U blender stavite koru i malo vode da napravite pastu. Nanesite je mekom krpom na predmete od srebra ili čelika, pa prebrišite i ispolirajte.

3. Uklanjanje ogrebotina

Utrljajte unutrašnju stranu kore na ogrebotine na obući ili parketu, a zatim prebrišite krpom. Prirodni voskovi iz kore pomažu u obnavljanju sjaja.

4. Prirodno đubrivo za biljke

Umesto da ide u kompost, kora može da nahrani vaše sobne biljke. Potopite je u vodu nekoliko dana i dobijenu tečnost koristite za zalivanje. Kalijum i fosfor iz kore poboljšavaju rast biljaka.

Kora od banane više nije samo otpad. Od veganskih specijaliteta, preko prirodne kozmetike, pa do trikova za domaćinstvo—ovaj svakodnevni otpadak ima više vrednosti nego što ste mislili. Sledeći put kada pojedete bananu, razmislite pre nego što bacite koru. Možda vam upravo ona može olakšati život na potpuno neočekivan način.

(Ona.rs/marthastewart)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.