Preminuo je tvorac tiramisua: Loli je na tacni kroz ovaj desert servirao ljubav čitavom svetu
Italijanski poslastičar Roberto Loli Linjanoto, čovek koji se smatra tvorcem jedne od najpoznatijih poslastica preminuo je u 81. godini. Kako navode strani mediji, Loli je preminuo od duge borbe sa bolešću, ali će njegovo ime zauvek ostati povezano sa svetskim desertom - tiramisuom.
Tiramisu je "proslavljen" 1980-ih godina, dok je Loli radio u poznatom restoranu "Le Beccherie" u gradu Trevizo.
No, ova poslastica razvila je nekoliko teorija kako je nastala. Po jednoj i najpoznatijoj, Loliju je slučajno maskarpone sir upao u činiju sa jajima i šećerom, a onda je žena vlasnika restorana i "suosnivač" dodao piškote umočene u espreso, piše "The Sun".
Doslovan prevod reči "tiramisu" na italijanskom znači "pokupi me", što asocira na "vreme je za kafu".
Vrlo brzo, tiramisu je postao prepoznatljiv desert pomenutog restorana, a samo par godina kasnije, recept je objavljivan u gastronomskim časopisima i magazinima.
Od 1990. godine, Lolin tiramisu doživeo je široku slavu, a on je ovaj desert s radošću pružio celom svetu.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Ovaj tiramisu je dug skoro kao tri fudbalska terena
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.