Preminuo je tvorac tiramisua: Loli je na tacni kroz ovaj desert servirao ljubav čitavom svetu

 
M. P.
M. P.
 
  • 0

Italijanski poslastičar Roberto Loli Linjanoto, čovek koji se smatra tvorcem jedne od najpoznatijih poslastica preminuo je u 81. godini. Kako navode strani mediji, Loli je preminuo od duge borbe sa bolešću, ali će njegovo ime zauvek ostati povezano sa svetskim desertom - tiramisuom.

Tiramisu je "proslavljen" 1980-ih godina, dok je Loli radio u poznatom restoranu "Le Beccherie" u gradu Trevizo.

No, ova poslastica razvila je nekoliko teorija kako je nastala. Po jednoj i najpoznatijoj, Loliju je slučajno maskarpone sir upao u činiju sa jajima i šećerom, a onda je žena vlasnika restorana i "suosnivač" dodao piškote umočene u espreso, piše "The Sun".

Doslovan prevod reči "tiramisu" na italijanskom znači "pokupi me", što asocira na "vreme je za kafu". 

Vrlo brzo, tiramisu je postao prepoznatljiv desert pomenutog restorana, a samo par godina kasnije, recept je objavljivan u gastronomskim časopisima i magazinima.

Od 1990. godine, Lolin tiramisu doživeo je široku slavu, a on je ovaj desert s radošću pružio celom svetu.

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Ovaj tiramisu je dug skoro kao tri fudbalska terena

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike On