LJUDI U CELOM SVETU JEDU KORU OD BANANE: To je zato što znaju jednu stvar koju mi ne znamo
Sigurno niste videli nekoga da jede koru od banane, jer smo navikli da jedemo samo slatku unutrašnjost, a koru bacamo. Međutim, u Indiji, na primer, godinama unazad, kora od banane se jede.
NEVEROVATAN TRIK: Oživeo je prezrelu bananu sa fenom i malo pirinča! (VIDEO)
Dok je unutrašnjost banane mekana i slatka, kora je tvrda i pomalo gorka, pa je razumljivo zašto je ne jedemo. Međutim, s njom bacamo i važne hranljive sastojke.
Kora od banane bogata je vitaminima B6 i B12, kao i magnezijumom i kalijumom. Unutrašnjost banane takođe sadrži ove elemente, ali u znatno manjoj meri.
Evo koliko nutrijenata sadrži jedna banana u odnosu na dnevne potrebe našeg organizma:
- 12 odsto dnevne potrebe za vlaknima, koja potpomažu varenje i smanjuju rizik od dijabetesa.
- 17 odsto dnevne potrebe za vitaminom C, koji je važan faktor za održavanje imuniteta.
- 20 odsto dnevne potrebe za vitaminom B6, koji pomaže organizmu da hranu pretvori u energiju
- 12 odsto dnevne potrebe za kalijumom, koji je važan za razvoj novih ćelija u celom organizmu.
- 8 odsto dnevne potrebe za magnezijumom, koji je važan za regulaciju glukoze i krvnog pritiska.
Kora od banane je tanja i mekša što je banana zrelija, a tada postaje i slađa, pa je lakše sažvakati je i svariti. Ako to nije dovoljno, ona može da se obari ili ispeče, a ako ni tada niste zadovoljni i ne možete da je pojedete, možete je koristiti u druge svrhe.
Koru od banane možete ostaviti u kanti vode nekoliko dana, a tu vodu kasnije koristiti za zalivanje cveća. U njoj će biti mnogo više hranljivih sastojaka koji će pomoći da vaše biljke budu snažne.
Koru možete koristiti i za pečenje mesa. Kad pečete meso u rerni, koru od banane možete poređati ispod da se osigurate da se meso ne presuši.
Od sada, Telegraf pratite i na Vajberu!
(Telegraf.rs / Finance)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Natalija Avemaria, vlasnica, osnivačica i dizajnerka brenda Dress me in denim
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
JA
U kori banane je najveća koncentracija hemikalija kojim je ona prskana, da bi uopšte stigla u Evropu. Da li iko zna da prava zrela banana koja se konzumira sveže ubrana ima semenke i izuzetno sladak ukus. E kod takve banane je moguće pojesti i koru, kod ovih kakve su nama poznate NE.
Podelite komentar
memi
Da valja kora i majmun bi jeo nebi ljustio.
Podelite komentar
Stefan
Da je dobra i majmun bih je jeo.
Podelite komentar