Evo kako da očistite voće i povrće od OTROVNIH PESTICIDA

Preko 90 odsto svežeg voća i povrća na tržištu kontaminirano je dozom pesticida koja je štetna za naše zdravlje. Iako pesticidi služe da bi se namirnice odbranile od parazita i bolesti, oni dokazano štete ljudskom organizmu i kancerogeni su.

Iako često ne možemo da utičemo na poreklo svežih namirnica koje kupujemo, sami možemo da preduzmemo neke korake da voće i povrće učinimo zdravijim, sledeći ove jednostavne trikove.

Nije dovoljna samo voda

Ako je reč o većoj koncentraciji pesticida, tada pranje ispod mlaza vode neće pomoći. Zeleno lisnato povrće, poput salate, kelja i blitve, perite u sudoperi sa vodom u koju ste dodali kašiku, do dve, sode bikarbone.

Sirće

Pesticide možete isprati sirćetom, tako što ćete na dve šolje vode staviti pola šoljice belog sirćeta.

Prirodna varijanta

Ako želite potpuno prirodnu varijantu, deluje i kombinacija soli i limunovog soka. Napunite posudu vodom, dodajte kašiku soli i sok jednog limuna. Stavite u mešavinu željeno voće ili povrće i pustite da stoji 10-15 minuta. Nakon toga isperite pod mlazom vode, osušite i poslužite.

Trik s vodom

Ako ne želite da perete namirnice ničim drugim osim čistom vodom, onda potopite voće i povrće u vodu uveče i sledećeg jutra isperite mlakom vodom. Povrće i voće nemojte prati čim ga kupite pa oprano ostavite u frižider, jer će se tako brže pokvariti.

Pere se i voće/povrće s korom

Limun, pomorandže, mandarine, lubenice i drugo voće i povrće čiju koru ne jedemo, takođe treba oprati. Pesticidi i bakterije lako se prenose rukama i nožem, a kora agruma nipošto ne treba da se renda u kolače, osim ako niste sasvim sigurni da dolaze iz organskog uzgoja.

Namirnice s najviše pesticida

Najviše pesticida ima u jabukama, agrumima, kruškama i grožđu. Dobro perite voće pre konzumiranja i čitajte deklaracije.

(Telegraf.rs / 24sata.hr)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.