U poslednje vreme mnogo se priča o tome da je nezdravo jesti mnogo hleba, naročito onog belog, pa je sve više alternativnih recepta kako se mesi hleb od zdravih sastojaka.
Urolao je SLANINICU u HLEB, a kad vidite šta je dobio i sami ćete da probate! (FOTO) (RECEPT)
Preporučujemo
Nekoliko minuta dnevno je dovoljno: 5 jednostavnih vežbi koje pomažu da ruke budu čvršće i zategnutije
Nije samo najveća među svim srpskim manastirima, nego je riznica ove svetinje i najbolje očuvana od svih
Evo kako da i vi sami, kod svoje kuće, napravite najzdraviji domaći hleb na svetu.
U ovom hlebu nema ni kvasca, ni sode bikarbone, niti bilo čega što može loše uticati na vaš organizam.
Sve sastojke možete nabaviti u lokalnim prodavnicama zdrave hrane.
Za pripremu vam je potrebno:
- 1 šolja ražanog brašna
- 1 šolja ječmenog brašna
- 2 šolje heljdinog brašna
- pola kesice praška za pecivo
- puna šaka semenja (očišćenih semenki bundeve, suncokreta, susama, lana ili semenki koje sami želite i volite)
- so po želji (najbolje je da to bude morska so)
- maslinovo ulje
- 2 do 4 dl vode
Stavite sve sastojke u posudu, dodajte vode i dobro izmešajte do gustine kiselog mleka.
Pleh (a možete koristiti i papir za pečenje) dobro premažite maslinovim uljem (malo maslinovog ulja, ali i par komada iseckanih maslinki možete da dodate i u smesu).
Sipajte smesu u pleh i stavite u rernu već zagrejanu na 180 stepeni.
Pecite 45-50 minuta na 180 stepeni (u sredini rerne). Pred kraj ubodite viljuškom, pa ako se viljuška ne lepi (tj. lagano se izvlači) vaš hleb je gotov.
Izvadite iz rerne, ostavite par minuta da se prohladi, pa izvadite hleb iz pleha.
Sačekajte da se još malo ohladi, jer nije zdravo jesti prevruć hleb, pa ga isecite.
Ovaj hleb može ostati svež 3 puta duže od običnog, a zdraviji je najmanje 5 puta.
BONUS SAVET: Po želji možete dodavati i kombinovati i druge vrste zdravog brašna, dodavati različite vrste semenki, rogač, ali i sušeno voće, komade brusnice, i slično, po želji.
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Najčešće greške pri pravljenju fokače kod kuće i kako ih izbeći: Saveti za laganu i hrskavu koru
Ni ne znate koliko grešite kad pravite palačinke: Evo koliko jaja treba da se iskoristi
Hleb koji se ne mesi: Zdrava vekna od raži i spelte gotova bez muke, a ostaje svež danima
Najslasnije mekike imaju svoju posnu verziju na vodi: Recept koji uspeva i početnicima
Video: Voditeljka Danijela Pantić nam je otkrila sistem pakovanja za letnji odmor
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Sat koji prati ritam jedne sportistkinje: Zašto je Angelina Topić izabrala Huawei Watch Fit 5 Pro
Zbog ovih pet razloga Jadran je i dalje jedan od omiljenih izbora za letnji odmor
Renovirate kuću? Pre nego što izaberete između tepiha i parketa, morate da znate ove skrivene mane
Ja
Umesto praška za pecivo pola kašičice sode bikarbone
Podelite komentar
Branka Davico
Vec pola godine pravim skoro identican hleb, dodajem i jednu solju projinog brasna, nemam zelju da jedem bilo koji drugi hleb, ovaj je savrsen i za pola sata gotov. Isprobala sam vise varijanti i ova, koju koristim je najbolja. Ako neko zeli, dajem tacan recept.
Podelite komentar
Dobro
Savršen hleb.
Podelite komentar