KAKO SU NAŠE BAKE I DEKE KUVALI KAFU: Ukus nije ni približno sličan kafi koju pijete danas! (RECEPT)

 ≫ 
  • 13

Ako volite da pijete kafu, pogotovo našu domaću, koju još zovu i turska kafa, onda je sasvim sigurno da želite da probate pravi ukus kafe. Prenosimo vam sada recept po kom su kafu kuvale naše bake i deke.

Kako utvrditi da li je KAFA 100% PRAVA?

Da biste osetili ne samo ukus nego i miris kafe, potrebno je da uradite sledeće:

1. Odmerite tačnu meru - koliko šoljica kafe kuvate.

2. Stavite vodu da provri.

3. Kada je voda provrela, odvojte recimo petinu mere (proključale vode) iz džezve i sipajte u šoljicu.

4. Zakuvajte kafu, tj. sipajte onoliko kašičica kafe koliko kafa kuvate (bez obzira na to što ste odvojili vodu u šoljici sa strane).

5. Pustite da kafa krene da ključa.

6. Zatim sklonite džezvu sa ringle, sipajte šoljicu odvojene vode u džezvu i sve ponovo vratite na ringlu da pusti još jedan ključ.

Foto: Tumblr.com Foto: Tumblr.com

A sada uživajte u ukusu načina na koji se kuvala kafa nekada.

(Tanja Milanović)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Najnovije iz rubrike Recepti

Komentari

  • Vlajko

    8. jun 2016. | 08:27

    Zasto nema grand i don kafa da se kupi u zrnu? Zato sto u mlevenu stavljaju svasta i prodaju nam ,ali ja to ne kupujem bre.

    Podelite komentar

  • Timok

    8. jun 2016. | 11:57

    I ja tako kuvam ali zato sto mi je mala dzezva,da ne bi iskipelo.Bolje da ste napisali kako su nasi roditelji pili kafu.Svako je u kuci imao masinicu za kafu i vrteli bi po 10min da samelju kafu.To je bio i miris i ukus.

    Podelite komentar

  • Bojana

    8. jun 2016. | 08:36

    Iliti na nacin na koji se i danas kuva kafa -_-

    Podelite komentar