Sočan pileći burger s pestom od bosiljka (VIDEO)

Piletina je jedno od najomiljenijih mesa kad pričamo o dijetama i zdravoj ishrani. Baš zato što je nemasna i suva.

Ipak, niko ne uživa u toj suvoći i potrebno je mnogo pažnje i brige da pečena ili grilovana piletina ostane meka i sočna.

Mi vam donosimo jedan recept, koji je zapravo i dobar savet: umešajte pesto u mleveno pileće meso i dobićete ravnomerniju začinjenost, kao i sočnost. Mlevena piletina sada može da se nađe u bilo kojoj prodavnici s piletinom, a možete i da je sameljete sami u običnom "secku". Najbolje da bude isečena na kockice 3x3 cm i blago zamrznuta, tako se najlakše melje.

Onda je začinite pestom kao u našem video-receptu, jer se piletina sjajno slaže uz sve sastojke pesta: bosiljak, parmezan, meslinovo ulje i pinjole.

Ako vam nije do burgera, napravite ćufte od iste mase, ispecite ih u rerni i servirajte uz začinjen grčki jogurt!

Ako želite da vidite recept za vaše omiljeno jelo, pišite nam šta da spremimo - u komentarima ili na mail gastro@telegraf.rs  

Ostanite uz Telegraf Kuhinju, a možete lajkovati i našu Fejsbuk stranicu i tamo imamo svašta nešto lepo za vas.

Pratite Telegraf kuhinju na našem YT kanalu!  Uskoro vas očekukuju novi nezaboravni i ukusni recepti!

Telegraf Kuhinja - Svi recepti na jednom mestu, u plejlisti ispod:

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.