Za manje od 10 minuta napravite najbolji domaći majonez bez štetnih aditiva i konzervansa
Ako želite da izbegnete konzervanse i različite dodatke majonezu koji su nezdravi, najbolje je da ga napravite sami kod kuće.
Sve što vam treba jeste jedno žumance, 1 i po kašičica limunovog soka, 1 kašičica sirćeta, 1/4 kašičice senfa, malo soli po ukusu 3/4 šoljice ulja repice.
Preporučujemo
Stajao u redu za prodavnicu, pio pivo sa društvom, a oženio je najveću svetsku zvezdu: Krila ga je do smrti
Život Brižit Bardo: Imala preko 100 ljubavnika, 4 braka, 4 pokušaja samoubistva, sina ostavila i postala ikona
Umutite žumance, sok od limuna, surće, senf u malo soli u činiji srednje veličine. Mešajte dok se ne sjedini. Dodajte 1/4 ulja u smesu i na svakih 4 minuta dodajte po malo ulja. Mešajte oko 8 minuta dok majonez ne postane u potpunosti sjedinjen. Pokrijte ga i ostavite da se ohladi i služite ga hladnog.
Sirova jaja mogu da budu opasna po decu, starije ljude i trudnice, kao i za ljude sa slabim imunim sistemom. Kako biste izbegli rizik od salmonele, koristite pasterizovana žumanca za majonez.
(Telegraf.rs/epicurious.com)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Mirka Vasiljević podelila recept za savršeni jesenji ručak: Sprema se jednostavno, a o ukusu se dugo priča
Trik poznate kuvarice: Dovoljna je samo jedna neočekivana namirnica da jaja na oko budu savršena i punog ukusa
Recept za rusku salatu za svaku priliku: Tajna savršenog ukusa koji morate znati
Doručak iz snova: Jaja u sosu od paradajza sa slaninom i začinima
Video: Ona ne ćuti: Emilija Stanojević je trpela strašno nasilje od muža, sve dok ga ćerka nije prijavila
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Koliko dugo pečena riba i meso mogu da stoje u frižideru pre nego što postanu opasni za jelo?
Influenserka izgubila dve ćerke za 18 meseci: Porodica u šoku posle tragedije, doktori u strahu za svu decu
Viktorija Bekam u haljini koja naglašava sve adute, a od cene se vrti u glavi svima
