Ćufte od kuvanih jaja su savršena zamena za meso
Brze i lake ćufte možete da napravite, verovali ili ne, od kuvanih jaja.
Potrebno vam je 8 kuvanih jaja, 200g mesnog nareska, 150gr sira, 2 čena belog luka, 1 jaje (nekuvano), 2 kašike margarina, prezle, so, biber i ulje za prženje.
Jaja skuvajte i oljuštite. Narendajte ih na sitno, kao i mesni narezak i sir, pa dodajte u jaja. Beli luk oljuštite, izgnječite ga ili ispresujte i dodajte u smesu.
Dodajte sveže jaje i margarin, posolite i dodajte biber po ukusu. Sve namirnice dobro umutite.
Od ove smese pravite ćufte i valjajte ih u prezle. Pržite ih u zagrejanom ulju i poslužite uz omiljenu salatu.
(Telegraf.rs/bonapeti.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Natalija Avemaria, vlasnica, osnivačica i dizajnerka brenda Dress me in denim
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.