Jednostavna tortilja sa prazilukom i pečurkama idealna je za današnji ručak

  • 0

Tortilja je jelo kome se mnogi dive, a priprema uz naš recept biće vam kao igra u kuhinji.

Sve što vam je potrebno za današnji španski ručak su 2 krompira, 2 struka praziluka, 150g pečuraka, pola paprike, 100g kačkavalja, 4 jaja, 4 supene kašik eulja i so po ukusu.

Krompir oljuštite i isecite na kockice. Ugrejte ulje u veliki tiganj, sipajte krompir i pržite 5-6 minuta uz povremeno mešanje.

tortilja, krompir Foto: Pixabay.com

Praziluk isecite na kolutove, pečurke i papriku na trake i dodajte u prženi krompir. Pržite još 5-6 minuta. Umutite jaja sa 2-3 supene kašike vode i u njih dodajte rendani kačkavalj. Posolite i promešajte da se sve lepo sjedini.

Sipajte preko pšovrća u tiganj i pržite bez mešanja nekih 5-6 minuta na tihoj vatri. Na kraju jelo pečemo u rerni. Gotovu tortilju okrenite na tanjir, isecite na trouglove i servirajte.

(Telegraf.rs/bonapeti.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Ona ne ćuti: Emilija Stanojević je trpela strašno nasilje od muža, sve dok ga ćerka nije prijavila

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti