Napravite prženi narendani sir kakav do sada niste imali prilike da probate
Ovaj recept nas je posebno zaintrigirao jer je reč o siru koji je rendan i pržen, a to svakako nije nešto što svakodnevno imamo prilike da probamo.
Za pripremu ovog neobičnog recepta potrebno je:
- 400g sira;
- 8 kašika svežeg mleka;
- 4 jaja;
- 4 paradajza;
- 4 struka mladog luka;
- 40g maslaca;
- ulje;
- peršun;
- so;
- sok od limuna.
Očišćen luk i peršun iseckajte na sitno, posolite, začinite sokom od limuna i uljem. Rasporedite u porcije u kojima ćete kasnije dodati sir. Preko peršuna poređajte paradajz isečen na kolutove.
Jaja umutite sa mlekom i u njih narendajte sir. Dobijenu smesu pržite u zagrejanom maslacu. Već ispržen sir ocedite na papiru od masnoće, pa ga posle toga stavite preko paradajza i servirajte.
(Telegraf.rs/onapeti.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Pica majstori obožavaju kombinaciju ova dva sira: Evo šta treba da uradite sa testom kod kuće i biće savršeno
Srpsko jelo od sira na trećem mestu najboljih u Evropi! Svi ga volimo, a tu su i još 2 preukusna specijaliteta
Recept za najlaganiji proteinski doručak: Ovaj prirodni namaz od tune bolji je od svakog veštačkog proizvoda
Pufnaste domaće pancerote za nedeljni doručak: Obradujte ukućane mekanim testom
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Rapajić: Autofagija nije preporučljiva za osobe koje boluju od hroničnih bolesti
ASTRO VODIČ: Blizanci su postavili cilj u ljubavi, Lav je spreman da osvoji simpatiju
Danas je Mratindan: Čuvena je ova izjava, postoji posebno verovanje, a dan je bitan za ovu grupu ljudi
Stanko
Oprostite, a koji sir se koristi u ovom receptu ?
Podelite komentar