Da li ljuštite krompir? Ako je vaš odgovor "da", onda je to najveća greška ikada!
Mnogi od nas prvo ljušte krompir pre nego što ga skuvaju ili isprže, ali postoji dobar broj onih koji smatraju da krompir ne treba ljuštiti.
Zašto?
Preporučujemo
Prof. dr Budimka Novaković o zdravoj ishrani: Sendvič je odlična užina ako se pravi na ovaj način
Muškarci, imate probleme u spavaćoj sobi? Onda pravac na pijacu jer ovo voće čuda čini!
Dok jedni skidaju koru smatrajući da je, bez obzira koliko god je prali, i dalje prljava od zemlje, drugi kuvaju i prže krompir sa korom i zaista, nikada im se ništa nije desilo.
U prilog tome, ispostavilo se da kora krompira sadrži najvrednije sastojke za organizam koji pomažu zaštiti srca i mršavljenju.
U kori se takođe nalaze vitamin B i C, kalcijum, ali i fitohemikalije koje mogu biti više nego korisne u borbi sa određenim vrstama kancera.
Kalijum i omega-3 masne kiseline upotpunjuju ovaj savršen "paket" korisnih namirnica u kori.
A onda se setite da sve to ljuštimo i bacamo...
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Bakina brza pita sa krompirom bez kora: Hladna ili topla, jednako je dobra
Recept za krompir čorbu mogu praviti i početnici: Izvanredan ukus jela na kašiku
Recept za svinjski vrat sa najhrskavijom koricom: Sočno meso i fantastičan prilog
Ovo staro srpsko zaboravljeno jelo je preukusno i jeftino, a spremićete ga od namirnica koje imate u kući
Video: Hiljadu lepih čajnika
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Nastavak drame "Montoja, molim te": Šta se dalje desilo? "Nismo ga ostavili na cedilu, na sigurnom je..."
"Probudio me 'stranac' koji me snimao u mojoj spavaćoj sobi: Njegove prve reči su me prestravile"
Srpkinja koja je osvojila svet i dušu nacije: Tajni i javni život ikone naše književnosti
Kuvar
Gledao sam emisije najpoznatijih kulinara i nigde ne videh da krompir spremaju a da ga ne oljušte. Čudi me da vi svaki dan objavite po neki debilan savet na razne teme.
Podelite komentar
Darko
O čemu vi to? Ljuska sadrži alkaloid solanin poznatiji kao nervni otrov. Neka budala će vas stvarno poslušati i verovati da tako treba.
Podelite komentar
Косингас
А, шта ако је кромпир хемијски третиран? Сав отров се скупља управо у кори. Шта ћемо онда?
Podelite komentar