Pravi gurmani će vam reći da je užička proja najukusnija od svih u Srbiji, a evo i zašto
Užička proja je možda najbogatija proja koju ste ikada probali...
Priprema:
Preporučujemo
Samo ovako žene iz Italije spremaju neponovljiv sos za bolonjeze
Šnenokle na starinski način: Recept za poslasticu koju volimo od detinjstva
Prosejati na dasku za mešanje 1,5 kg kukuruznog brašna.
Dodati 8 jaja, pola kilograma masnog srpskog sira, pola kilograma čvaraka samlevenih na mašini za meso, 250 grama kajmaka, pa sve posoliti po ukusu i zamesiti vrućom vodom koliko brašno zahteva, da testo ne bude suviše tvrdo.
Nauljiti pleh, sipati testo u njega i rastanjiti ga.
Nožem odmah iseći testo na kocke, pa staviti pleh u dovoljno vrelu rernu da se proja peče.
U trenutku kada se stavlja u rernu, poju treba preliti istopljenim maslacem.
Znaćete da je pečena kad bude rumene boje.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Posne projice za početnike: Brza priprema za ukusan i jak doručak
Ovako spremljenoj proji niko ne može da odoli: Tradicija uvek najviše oduševi
Brzinska i zdrava proja: Jedan sastojak joj daje poseban šmek, ovakvu niste probali
Posna proja sa prazilukom spremna za 20 minuta: Ovaj specijalitet ješćete sa osmehom
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Proslavili je Seranovi: Belen je izgubila ćerku, studirala arhitekturu i proglašavana za najlepšu glumicu
Test ličnosti: Oblik vašeg stopala može otkriti mnogo toga skrivenog o vama
Ovo je žena Radoša Bajića koja se ne pojavljuje u javnosti: Vodila je tešku borbu, a danas je poseban dan
Kiza
Ovo je sve samo nije proja
Podelite komentar
Milica
Ovo se zove projara
Podelite komentar