Najbolji recept za domaći džem od malina: Bolji ukus ne možete zamisliti
Sezona je malina pa vam zato savetujemo da napravite ovaj prelep džem koji možete kasnije koristiti za namaz, ali i pravljenje ukusnih kolača.
Preporučujemo
Sin mi je uzeo sav novac iz koverte za crne dane i otišao u inostranstvo: Posle 8 godina saznala sam istinu
Idealna biljka za veliki hlad, privlači najmanje ptice sveta: Prelepa je, ali pre sadnje morate znati 1 stvar
Sve što vam je potrebno su 4 kg malina, 1 kg šećera, 2 pakovanja vanil šećera ili 1/2 štapića vanile.
Maline operite pod slabim mlazom vode i rasporedite ih po stolnjaku. Ostavite ih kratko da se osuše.
Tegle i poklopce oprati, osušiti i sterilisati u rerni zagrejanoj na 75-100 C oko jedan sat.
Maline sipajte u šerpu. Zatim šerpu stavite na ringlu, poklopite je i kuvajte na laganoj vatri. S vremena na vreme podignite poklopac i promešajte ih da vam ne bi zagorele. Mešajte ih sve dok tečnost otprilike ne uvri.
Nakon toga dodajte šećer i vanil šećer, pa sve zajedno kuvajte još 45 minuta na tihoj vatri, koliko da džem lagano vri. Mešajte sve vreme, kako ne bi zagoreo.
Možete u tacnicu da sipate malo džema. Ostavite da odstoji nekoliko minuta i proverite da li vam odgovara gustina.
Vreo džem preručite u zagrejane i sterilisane tegle i odmah zatvorite poklopcem. Umotajte u deblje ćebence.
Video: Vrhunski proizvod od malina: Jedinstvena maska od crvenog zlata oduševila žene u Arilju
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Savršena za post - španska pita bez jaja i mleka: Hrskava spolja, sočna iznutra, gotova za 35 minuta
Posna šarena pita sa pirinčem i povrćem: Zasitno jelo koje se lako sprema, a nestaje sa stola za čas
Starinska poslastica koja miriše na detinjstvo: Posne tufahije od jabuka bez pečenja, savršene za dane posta
Manastirski krompir sa Hilandara - jednostavno jelo za post na vodi bez kapi ulja
Video: Anja iz Aranđelovca se bavi muškim poslom od kog svi beže
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Mart: mesec novih početaka, ljubavi i malih rituala u dvoje
Prišao joj je u noćnom klubu, a nije ni znala da je PRINC: Skrivao tajnu 6 meseci, sada uživaju u raskoši
Sin mi je uzeo sav novac iz koverte za crne dane i otišao u inostranstvo: Posle 8 godina saznala sam istinu
Aaaa
Ovo se sve raspadne! Koji recept,sacuvaj Boze!?
Podelite komentar
Mili
Pravila od 2kg malina,kuvala i sve maline se raspale posle 5 minuta.Ukupno kuvanje tačno pola sata,malina želira pa ko voli fini,lagani,blago stegnuti džem toliko.Ko voli džem kao sulc čvrst može i dva sata da kuva,i ima veću koncentraciju semanki u džemu.
Podelite komentar