Za Švarcvald tortu smo svi čuli: Ovo je brži i jednostavniji recept za podjednako ukusan slatkiš
Slatka, kremasta i osvežavajuća poslastica garantovano će oduševiti sve ukućane. Ovaj recept će vam komšinica garantovano tražiti.
Preporučujemo
"Ćerka je bila hrabrija od mene": Emilija iz Niša upozorava - kad vas muž jednom udari nikad ne postane bolje
Do koje starosti je bezbedno voziti automobil: Evo kada stručnjaci kažu da je vreme za pauzu
Sastojci:
- 300 grama mlevenog keksa
- 100 grama otopljenog maslaca
- oko 100 ml mleka, po potrebi
- 30 grama čokolade u prahu ili kakaa
Žele od višanja:
- 500-600 grama višanja
- 200 grama kristal šećera
- 60 grama gustina
Glazura:
- 200 grama čokolade
- 3 kašike ulja
Beli deo:
- 200 gr krem sira
- 200 ml slatke pavlake
- šećer u prahu po želji
Priprema:
Mlevenom keksu dodati otopljen maslac i kakao, pa dobro promešati. Zatim dodati mleko, ukoliko je potrebno tako da masa ne bude previše tečna. U kalup ili pleh dimenzija 30 x 20 cm staviti masu za koricu pa je poravnati.
Očišćene višenje ocediti od soka, pa soku dodati vode koliko je potrebno da se dobije 400 ml tečnosti.
Višnje staviti u šerpu u kojoj će se kuvati, dodati šećer i polovinu mešavine soka i vode. Sve staviti na vatru da provri.
Za to vreme ostatak soka i gustin izmešati. Kada masa u šerpi provri, kuvati je par minuta, dodati razmućeni gustin i mešati dok se ne zgusne.
Skuvani fil preliti preko kore i poravnati. Ukoliko je potrebno protresite pleh kako bi se fil ravnomerno rasporedio.
Ostaviti da se prohladi na sobnoj temperaturi, a za to vreme otopite čokoladu sa dodatkom ulja na pari.
Otopljenu čokoladu prelijte preko fila od višanja i ostavite da se sve ohladi prvo na sobnoj temperaturi, a potom ostavite kolač u frižideru.
Krem sir sjedinite sa šećerom u prahu, a potom dodajte umućenu slatku pavlaku. Ova dva fila sjedinite špatulom, a ne mikserom kako biste izbegli to da previše umutite pavlaku.
Beli fil staviti preko sloja od čokolade i kolač je gotov.
Dekorišite po želji.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Punjenje koje miriše na dom: Paprike dostojne čak i praznične trpeze
Bolja nego u kafiću, a spremna za 5 minuta: Recept za ekstra kremastu toplu čokoladu o kojoj svi pričaju
Starinski recept za kolač koji ne izlazi iz mode: Komisbrot iz bakine sveske
Recept dana! Posne pituljice spremaju se za 15 minuta: Zaboravićete da je post koliko su dobre
Video: Ona ne ćuti: Emilija Stanojević je trpela strašno nasilje od muža, sve dok ga ćerka nije prijavila
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Zaljubljenost ili požuda? Ključna razlika koju većina ljudi shvati prekasno
Kažu da je ovo najprecizniji test ličnosti: Slika koja otkriva ono što većina ljudi ne želi da vidi
Do koje starosti je bezbedno voziti automobil: Evo kada stručnjaci kažu da je vreme za pauzu
