Recept za jednostavnu pripremu domaćeg soka od zove: Ovako napravljen traje i godinu dana
Sok od zove jedan je od omiljenih domaćih sokova u Srbiji. Budući da je ova biljka u punom cvatu, pravo je vreme da njenu predivnu aromu sačuvamo i predstojeću letnju sezonu. Jer šta bi bolje moglo da vas razgali u toplim, letnjim mesecima nego sok do zove sa mnogo leda...
Kada je reč o branju cvetova zove, birajte mesta koja nisu zagađena.
Recept koji vam donosimo je za otprilike 4 litra sirupa, a inače se pravi po ustaljenoj "formuli", odnosno na 10 cvetova se koristi jedan litar vode, jedan kilogram šećera i jedan limun.
Sastojci:
- 30 cvetova zove
- 3 litra vode
- 3 kilograma šećera
- 3 limuna
Pripema:
Potopite cvetove zove u vodu i dodajte na kriške isečen, dobro opran limun sa korom. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mestu 24 sata.
Drugog dana tečnost procedite, dodajte šećer i dobro promešajte. Ostavite da odstoji još 24 sata uz povremeno mešanje.
Trećeg dana, odnosno 48 sati od početka procesa, sirup je spreman za sipanje u čiste, stalkene flaše.
Pripremljen na ovaj način može stajati i do godinu dana, na tamnom i hladnom mestu.
Video: Napravite prirodni osveživač vazduha: Uz ova 3 sastojka dom će divno mirisati
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Natalija Avemaria, vlasnica, osnivačica i dizajnerka brenda Dress me in denim
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komsinica Cica
Zdravi prirodni sokovi jesu najbolji. Ali sa toliko secera, vec nisu zdravi. 🤔
Podelite komentar
Ekola
Mislim da su pogresili, i ja pravim ali ne toliko secera kao serbet
Podelite komentar