Recept za jednostavnu pripremu domaćeg soka od zove: Ovako napravljen traje i godinu dana

 
 
 ≫ 
  • 3
Zova, sok od zove Foto: Pixabay

Sok od zove jedan je od omiljenih domaćih sokova u Srbiji. Budući da je ova biljka u punom cvatu, pravo je vreme da njenu predivnu aromu sačuvamo i predstojeću letnju sezonu. Jer šta bi bolje moglo da vas razgali u toplim, letnjim mesecima nego sok do zove sa mnogo leda...

Kada je reč o branju cvetova zove, birajte mesta koja nisu zagađena.

Recept koji vam donosimo je za otprilike 4 litra sirupa, a inače se pravi po ustaljenoj "formuli", odnosno na 10 cvetova se koristi jedan litar vode, jedan kilogram šećera i jedan limun.

Sastojci:

  • 30 cvetova zove
  • 3 litra vode
  • 3 kilograma šećera
  • 3 limuna

Pripema:

Potopite cvetove zove u vodu i dodajte na kriške isečen, dobro opran limun sa korom. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mestu 24 sata.

Drugog dana tečnost procedite, dodajte šećer i dobro promešajte. Ostavite da odstoji još 24 sata uz povremeno mešanje.

Trećeg dana, odnosno 48 sati od početka procesa, sirup je spreman za sipanje u čiste, stalkene flaše.

Pripremljen na ovaj način može stajati i do godinu dana, na tamnom i hladnom mestu.

Video: Napravite prirodni osveživač vazduha: Uz ova 3 sastojka dom će divno mirisati

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Natalija Avemaria, vlasnica, osnivačica i dizajnerka brenda Dress me in denim

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Najnovije iz rubrike Recepti

Komentari

  • Komsinica Cica

    18. maj 2021. | 16:57

    Zdravi prirodni sokovi jesu najbolji. Ali sa toliko secera, vec nisu zdravi. 🤔

    Podelite komentar

  • Ekola

    18. maj 2021. | 17:52

    Mislim da su pogresili, i ja pravim ali ne toliko secera kao serbet

    Podelite komentar