Recept za hrskave pileće štapiće sa susamom: Jedan sastojak daje im neodoljiv ukus

Ukoliko ste u potrazi za brzim i ukusnim ručkom, obradujte porodicu sa zanimljivim i jednostavnim receptom. Pileći štapići su savršeni slani zalogaji koji će obradovati vaša nepca. Ovo je inače većini mališana omiljeni obrok i najčešći izbor i u restoranima brze hrane. Međutim varijanta pripremljena kod kuće daleko je zdravija, a jednako ukusna.

Marinada sačinjena od začina po vašem izboru i senfa, doprineće boljem ukusu štapića. Možete ih jesti same, a odlični su i u kombinaciji sa grilovanim povrćem i pomfritom.

Sastojci:

• 600 gr pilećeg filea
• 1 kašika senfa
• 2 kašike ulja
• so, biber
• začini po želji

Za pohovanje:

• 3 jaja
• 200 gr prezli
• 150 gr susama
• so
• ulje za prženje

Priprema: 

Isecite meso na tračice, pa ga stavite u posudu i dodajte so, biber, začine po želji, ulje i senf i sve dobro izmešajte, pa ostavite u frižider na pola sata.

U dubljem tiganju zagrejte ulje.

Svaki komad piletine prvo uvaljajte u prezle, a zatim u jaja koja ste prethodno umutili, pa na kraju u susam.

Piletinu pažljivo spustite u duboko ulje i pržite nekoliko minuta sa jedne i nekoliko minuta sa druge strane, dok blago ne porumeni. Pržene štapiće odložite na papirni ubrus kako bi se ocedili od viška masnoće.

Poslužite ih tople i uživajte u svakom zalogaju.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.