Recept za neobične vekna sendviče: Prave se lako, a bogati su nadevom kome niko ne može da odoli

Foto: Youtube/PrintScreen/Sekina Kuhinja

Recept za vekna sendviče razlikuje se skroz od onoga na šta se navikli kada se spomene mnogima omiljena hrana. Bogato punjeni nadevom od sira, šunke, kiselih krastavčića, jaja i šargarepe, ovi sendviči su zalogaj kome teško ko može da odoli.

Preporučujemo

Sastojci:

• jedan baget hleb ili duži, a tanji hleb
• 500 gr krem sira
• 200 gr margarina ili maslaca
• 200 gr kuvane  šunke
• 2 kuvana jaja

Vesti sa naslovne
• 2 kisela krastavaca 
• 1 barena šargarepa 
• soli i bibera po ukusu

Priprema: 

Odrežite krajeve hleba i ostavite ih sa strane. Iz ostatka hleba pažljivo izvadite sredinu, tako da ne pocepate korice.

Isecajte na kockice šunku, krastavce, jaja i prethodno skuvanu šargarepu. Maslac ili margarin stavite na tihu vatru da se otopi. U dublju plastičnu posudu sipajte krem sir, pa mu dodajte iseckanu šunku, jaja, krastavce i šargarepu.  Posolite i pobiberite po ukusu, pa sve zajedno promešajte. U to dodajte rastopljen maslac ili margarin i promešajte da se lepo sjedini.

Nadevom bogato napunite veknu. Zavijte je u aluminijumsku foliju i stavite sat, dva u frižider da se stegne. Punjenu veknu secite na parčiće širine pola santimetra i servirajte. Ovako punjena vekna lepša je od svih sendviča, a može da posluži i kao predjelo za neku prazničnu gozbu.

Prijatno! 

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.