Sušeni paradajz u maslinovom ulju osvaja sve svojim punim, mediteranskim ukusom. Spoj belog luka, paradajza i začina je prava rapsodija ukusa za vaša nepca.
Sušeni paradajz obogaćuje svako jelo, a nije ga teško napraviti i dobar je početak za pripremu zimnice.
Preporučujemo
25 godina je odlagala da otvori svadbeni poklon od svoje kume: Kada je konačno to uradila, zanemela je
Mlad mesec u Devici donosi ljubav iz snova: 4 znaka Zodijaka će uskoro doživeti nešto što dosad nisu nikada
Sastojci:
- 2,5 kg paradajza
- 4 čena belog luka
- so, biber
- origano
- maslinovo ulje
- začini po ukusu
Priprema:
Prvo pripremite pleh obložen pek papirom, zatim operite paradajz i isecite ga na kriške. Kašikom vadite deo paradajza gde se nalaze semenke kako bi bio što manje vlažan.
Kriške paradajza poređajte u pleh.
Navedene i začine po ukusu pomešajte, pa pospite preko paradajza.
U zagrejanu rernu stavite paradajz i ostavite ga da se suši na 100 stepeni oko pet-šest sati.
Kada je gotov, paradajz ostavite da se ohladi.
U čiste i suve tegle ređajte paradajz. Važno je da ga ne pritiskate prilikom stavljanja u teglu.
Dodajte malo belog luka i začina.
U tegle nalijte maslinovo ulje tako da ceo paradajz bude potopljen.
Dobro zatvorite tegle i čuvajte ih u frižideru.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Doručak princeze Dajane koji je osvojio svet: Svako jutro je počinjala ovim obrokom, sad je hit na mrežama
Recept za savršen domaći sok od aronije koji morate probati: Brz napitak koji čuva imunitet i pritom osvežava
Recept za domaće kisele krastavce bez konzervansa: Ovo je starinski način pripreme koji svi obožavamo
Recept za domaći kečap bez hemije i dodataka: Ukus koji osvaja na prvi zalogaj
Video: "Lidl" ove sezone otkupio oko 5.000 tona lubenice iz Srbije
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Imam 51 godinu i nijednu boru oko usana: Botoks nije rešenje, ova jednostavna tehnika mi je promenila život
PRESLIKANE! Turska glumica i Sanja Vučić kao bliznakinje – svi komentarišu neverovatnu sličnost
Savršenstvo žene je mit: Šta patrijarhat i kapitalizam rade ženama objasnila psihoterapeut Lidija Vasiljević
Xx
Po ovo receptu pravila sam prošle godine. Rok upotrebe max. 2 meseca, pod uslovom da celo vreme stoji u frižideru. Žali Bože maslinovog ulja i struje za sušenje. Moja komšinica sušila na suncu, veliku količinu za prodaju. Bilo je veoma uspešno.
Podelite komentar