Čokoladna glazura koja ne puca: Provereni recept za ukrašavanje kolača i torti
Glatka i sjajna čokoladna glazura nezaobilazna je u mnogim receptima za torte i kolače. Ali, nije mali broj domaćica koje se žale da glazura puca prilikom sečenja poslastica.
Da vam se to ne bi dogodilo, isprobajte provereni recept za pripremu čokoladne glazure koja ima savršen sjaj i ne lomi se kad sečete tortu ili kolač.
Preporučujemo
Na pomen naziva ovog kolača mnogi pocrvene, ali uvek traže još jedno parče: Sočan je i pun čokolade
Čupavci su kolač na kom su odrasle generacije: Recept na čaše, idealan za početnike
Sastojci:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 80 g margarina
- dve kapi ulja
Priprema:
U šerpicu stavite margarin i topite ga na ringli dok ne provri.
Sklonite šerpicu sa ringle, dodajte dve kapi ulja i čokoladu izlomljenu na kockice, pa mutite varjačom dok se čokolada ne rastopi i ne sjedini sa margarinom i uljem.
Potom prelijte glazuru preko kolača ili torte i ostavite da poslastica odstoji na sobnoj temperaturi dok se čokoladni preliv ne stegne.
Kolač ili tortu secite zagrejanim nožem.
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Recept za baron tortu je sve što vam treba za praznike: Čokoladna poslastica koja se topi u ustima
Mekša od duše, mirisnija od uspomena: Pogača za Vaskrs koja okuplja porodicu
Savršen recept za posne palačinke: Post na vodi ne znači odricanje od ovog slatkiša!
Kremasta salata sa susamom: Idealna za vreme praznika, skriveni ADUT je ovaj sastojak
Video: Zašto je cena sirove kafe dostigla rekord svih vremena?
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Iako je Malta po površini najveće i najpoznatije među svim ostrvima, Gozo i Komino su možda i atraktivniji
Da li se čestita Veliki petak? Najveća greška koju mnogi prave na najtužniji dan u godini
Kraj aprila donosi iznenadnu sreću: Ova tri horoskopska znaka zrače, blistaju i dobijaju sve što požele
