Domaće kifle, idealan početak dana

Foto: Shutterstock

Sveže domaće pecivo pojam je topline doma. Kada zamesite testo po svom receptu, obradujete sve ukućane, posebno decu.

Preporučujemo

Ove kifle su pogodne i za dane posta kao i za vegane, te ih možete poslužiti svakom gostu.

Sastojci: 

• 1  šolja heljdinog brašna
• 1 šolja speltinog brašna
• 3 šolje pšeničnog brašna (može i integralnog ako želite)
• 2 kašičice soli
• 5 kašika ulja
• kvasac
• voda

Priprema: 

Brašno i so izmešajte, dodajte ulje i toplu vodu, kvacas razmućen u vodi, pa umesite testo. Počnite sa oko dve i po šolje ulja, pa dodajite po potrebi.

Testo je kompaktno kada po ivicama suda u kome mesite ne ostane tragova.

Testo razvijte na pobrašnjenoj površini i isecite ga na trouglove.

Svaki trougao uvijte i ređajte na pouljen pleh ili na pek-papir.

Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite oko 35 minuta.

Kada kifle porumene, izvadite ih iz rerne, prohladite, pa ih jedite same ili uz omiljeni namaz.

Prijatno! 

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.