Kada pomislimo na zimnicu, ne možemo da ne osetimo ukus džema pd šljiva, koji je kralj svih specijaliteta iz tegle. Sveže šljive u kojima uživamo ovih dana vrlo lako postaju specijalitet koji nas cele zime sladi najlepšim ukusima.
Priprema je jednostavna, ukus neprevaziđen, a recept je tu, pred vama.
Preporučujemo
Hladan potaž od graška i mente: Idealan recept za tropski talas
Savršena tuna tortilja: Možda se zove sendvič, ali je veoma izdašan obrok
Sastojci za džem od šljiva:
- 3 kg šljiva
- 500-700 g šećera (u zavisnosti od slatkoće šljiva)
- 100 g čokolade za kuvanje
- cimet
Priprema džema od šljiva:
Šljive operite i očistite od koštica.
Smeštajte polovine šljiva u dublju posudu, okrećući ih unutrašnjošću nadole.
Svaki red šljiva pospite šećerom.
Stavite u zagrejanu rernu u lagano pecite oko četiri sata.
Pred kraj dodate usitnjenu čokoladu za kuvanje i promešajte da se istopi i dodajte cimet.
Sipajte u vruće tegle.
Snažno zatvorite poklopce i pokrijte ćebetom da se "pasterizuju".
Ohlađene tegle čuvajte na tamnijem, svežijem mestu.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Ovo su 22 najbolja slatkiša u Srbiji: Svi se iznenađuju šta je na vrhu liste, davno zaboravljeni recept
Slatko od dunja kao najava za zimske dane: Neka doručak počne najlepše moguće
Recept za pinđur iz bakine sveske: Ukus bez koga se zimska trpeza ne može zamisliti
Napravite nikad bržu zimnicu: Prefinjena receptura za somborke punjene kupusom
Video: Vodič za kiseljenje kupusa
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Iz Beograda sam i nemam svoj krov nad glavom, odmalena osećam stid: Da li biste bili sa siromašnom devojkom?
Sara ima takve mišiće da muškarci redom dobijaju komplekse: Fotografije sa suprugom su hit na mrežama
Psiholog Ana Mirković o tome kako decu vaspitaju mobilni telefoni a ne roditelji: "Kako smo došli do ovoga?"
