Vreme čitanja: oko 1 min.
Džem od šljiva iz rerne: Čarolija ukusa koja traje celu zimu
Vreme čitanja: oko 1 min.
Neprevaziđen ukus
![Dzem od sljiva Dzem od sljiva](https://xdn.tf.rs/2019/09/21/dzem-od-sljiva-460x0.jpg)
Kada pomislimo na zimnicu, ne možemo da ne osetimo ukus džema pd šljiva, koji je kralj svih specijaliteta iz tegle. Sveže šljive u kojima uživamo ovih dana vrlo lako postaju specijalitet koji nas cele zime sladi najlepšim ukusima.
Priprema je jednostavna, ukus neprevaziđen, a recept je tu, pred vama.
Sastojci za džem od šljiva:
- 3 kg šljiva
- 500-700 g šećera (u zavisnosti od slatkoće šljiva)
- 100 g čokolade za kuvanje
- cimet
Priprema džema od šljiva:
Šljive operite i očistite od koštica.
Smeštajte polovine šljiva u dublju posudu, okrećući ih unutrašnjošću nadole.
Svaki red šljiva pospite šećerom.
Stavite u zagrejanu rernu u lagano pecite oko četiri sata.
Pred kraj dodate usitnjenu čokoladu za kuvanje i promešajte da se istopi i dodajte cimet.
Sipajte u vruće tegle.
Snažno zatvorite poklopce i pokrijte ćebetom da se "pasterizuju".
Ohlađene tegle čuvajte na tamnijem, svežijem mestu.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Vodič za kiseljenje kupusa
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.