Posna pita od krompira i pečuraka: Tražićete parče više

Pite su posebno voljeno jelo u našim krajevima. One pokrivaju vreme doručka, užine, večere, a idelane su i u posnim danima. Recept za posnu pitu sa krompitom i pečurkama danas delimo sa vama, a nema sumnje da ćete uživati u onome što spremite.

Sastojci:

• 5,6 krompira
• 200 g šampinjona
• 1 pakovanje kora za pitu
• crni luk
• ulje
• suvi biljni začin
• kisela voda
• biber

Priprema:

Krompir očistite i izrendajte ga na krupnije.

Preporučujemo

Očišćenje šampinjone sitno isecite.

Luk sitno iseckajte i dodajte u krompir i šampijone, sve začinite suvim biljnim začinom i biberom i ravnomerno izmešajte.

Svaku koru filujte pripremljenim filom, prethodno je blago prelivši mešavinom kisele vode i ulja, te uvijte u rolnu. Možete rolne da ređate u redove ili ukrug, kako preferirate.

Stavljajte rolne u nauljen pleh, pa sve na kraju prelijte mešavinom ulja u vode.

Pecite u zagrejanoj rerni oko pola sata, dok testo dobije zlatastu boju.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.