Kremastija od ruske, ukusnija od mimoze: Najlepša SLAVSKA SALATA izgleda kao torta, a pravi se za 20 minuta!

M. M.
M. M.  
  • 0

Na svakoj slavskoj trpezi postoji to jedno jelo koje svi iščekuju. Nekada je to bila čuvena ruska, ali poslednjih godina sve češće se priča o novom favoritu – Olimp salati. Kremasta, nežna i osvežavajuća, ova salata ima nešto posebno u ukusu što je izdvaja od klasičnih recepata. A najbolji deo? Priprema se lako, a izgleda kao okrugla torta, što je čini pravim draguljem na stolu.

Zašto svi prelaze sa ruske na Olimp salatu

Iako podseća na poznatu rusku salatu, Olimp ima svoju tajnu: u njoj nema graška i šargarepe, već jabuke, crveni luk i orasi koji daju prepoznatljivu notu svežine i blage slatkoće. Spoj majoneza, šunke i hrskavih dodataka daje joj kremastu teksturu i punoću ukusa. Upravo zato je mnogi danas biraju kao glavno slavsko predjelo, a često i kao dekorativnu zvezdu trpeze.

Recept za Olimp salatu

Sastojci:

  • 3 krompira
  • 300 g šunke
  • 1 crveni luk
  • 250 g jabuka
  • 3 kuvana jajeta
  • 50 g oraha
  • 1 pakovanje majoneza (ili po ukusu)
  • so po ukusu

Priprema:

Skuvajte krompir i jaja, pa ih oljuštite kada se ohlade. Pripremite okrugli kalup za tortu (prečnika oko 22 cm) bez dna i postavite ga na tanjir za serviranje.

Ohlađeni krompir i jaja sitno iseckajte, pa dodajte šunku, crveni luk i jabuke. Umešajte majonez, naseckane orahe i so, pa sve pažljivo sjedinite.

Smesu lagano utisnite u kalup kako bi se formirao lep oblik. Ostavite da se ohladi u frižideru nekoliko sati, a idealno preko noći.

Pre služenja skinite kalup – i vaša Olimp salata biće spremna da zablista.

Savet za savršen izgled i ukus

Ako želite dodatnu svežinu, po vrhu možete posuti mlevene orahe ili tanke kriške jabuke, a po rubovima ukrasiti listićima peršuna ili kuvanim jajetom. Ova dekoracija salati daje svečani izgled, ali i još bogatiji ukus.

Zašto ćete je voleti

Olimp salata nije samo ukusna – ona je jednostavna, vizuelno atraktivna i uvek uspeva. Na slavama često postane tema razgovora, jer se kombinuje i sa suhomesnatim predjelima i sa laganim pečenjima. Kremasta, ali ne teška, osvežavajuća, ali puna ukusa – upravo ono što svaka domaćica želi na svom stolu.

(Ona.rs / Žena) 

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: 2 sata, 5 slavskih kolača u isto vreme, ovo može svaka domaćica

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti