Pita od bundeve: Savršena i sočna jesenja poslastica, tajna je u savršenom filu i hrskavim korama

Jesen je idealno vreme za mirisne poslastice, a pita od bundeve je klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Njena kremasta i sočna tekstura čini je savršenim desertom - od porodičnog ručka do opuštenog popodnevnog uživanja uz šolju čaja ili kafe. Recept za pitu od bundeve, ili jednostavno rečeno bundevaru, lako je usvojiti i odmah će vam postati jedna od omiljenih poslastica.

Sastojci za pitu od bundeve:

• 500 g kora za pitu
• 1 kg rendane bundeve
• 200 ml jogurta
• 150 ml ulja
• 150 g griza
• 400 g šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kašičica cimeta
• šećer u prahu za posipanje

Priprema pite od bundeve:

Pomešajte jogurt, ulje, griz, šećer i prašak za pecivo, pa sve lagano izmešajte varjačom. Bolje bi bilo izabrati činiju srednje veličine.

Preporučujemo

Uzmite jednu koru, premažite je sa malo fila, stavite drugu koru, ponovo stavite fil, a zatim rasporedite oko 150 grama rendane bundeve.

Ako volite cimet, pospite ga po bundevi. Urolajte pitu, premažite je preostalim filom i stavite u prethodno podmazan pleh. Na isti način utrošite preostale kore i fil. Od jednog pakovanja kora napravićete osam rolovanih pita.

Pecite na 180 stepeni dok pita ne porumeni. Isecite na komade, po želji pospite šećerom u prahu i poslužite. Pita od bundeve je spremna za jelo.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.