Maja pravi preukusne obroke za manje od 600 dinara: Ovaj recept od dva sastojka će vas posebno oduševiti!

Dok cene hrane nastavljaju da rastu, a kućni budžeti se stežu, jedna objava sa Instagrama privukla je veliku pažnju regionalne publike. Hrvatska gastro autorka Maja Jalšovec pokazala je kako izgleda ceo dan ishrane za manje od 5 evra, odnosno oko 600 dinara, i to uz domaće obroke, bez industrijskih gotovih jela.

- Dobrodošli u treći dan od ukupno 30 dana u kojima jedem za 5 evra dnevno. Dan sam započela domaćim jogurtom koji sam napravila veče ranije, navela je Maja u videu, objašnjavajući da je koristila dva litra mleka i jedan čvrst jogurt kao starter.

Kako da napravite domaći jogurt od 2 litra mleka

Sastojci:

• 2 litra mleka
• 1 čvrst jogurt (kao starter)

Priprema:

Mleko sipajte u lonac i zagrevajte na srednjoj temperaturi, pazeći da ne provri. Potrebno je da bude jako toplo, ali bez ključanja.

Kada je mleko zagrejano, odvojte jednu šolju tog mleka i u posebnoj posudi ga dobro pomešajte sa jednim čvrstim jogurtom, dok se smesa potpuno ne ujednači.

Dobijenu smesu vratite u lonac sa ostatkom toplog mleka i, uz lagano mešanje, zagrevajte još minut do dva. Ponovo obratite pažnju da mleko ne provri.

Lonac poklopite i stavite u rernu koja je prethodno zagrejana na 100 stepeni. Kada stavite lonac u rernu, odmah je isključite i ostavite jogurt da odstoji preko noći, minimum 12 sati.

Nakon toga, jogurt je spreman za upotrebu i može se koristiti samostalno, kao dodatak jelima ili kao osnova za supe i kaše.

U istom videu, Maja je pokazala i jednostavan ručak od testa, povrća i falafela, naglasivši da je falafel pripremljen od gotove mešavine kupljene u DM-u, što je dodatno smanjilo cenu i vreme pripreme. Njena objava je izazvala veliki broj reakcija upravo zato što pokazuje da i sa ograničenim budžetom može da se jede kuvano, raznovrsno i planski, bez odricanja od kvaliteta.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.