KOMPOT OD TREŠANJA: Da li se recepti za đurđevke, doktorke i belice razlikuju? Evo šta kažu domaćice
Poštovani čitaoci,
Molimo vas da se pridržavate sledećih pravila za pisanje komentara:
- Neophodno je navesti ime i e-mail adresu u poljima označenim zvezdicom, s tim da je zabranjeno ostavljanje lažnih podataka.
- Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni.
- Prilikom pisanja komentara vodite računa o pravopisnim i gramatičkim pravilima.
- Tekst komentara ograničen je na 1500 karaktera.
- Nije dozvoljeno postavljanje linkova odnosno promovisanje drugih sajtova kroz komentare, te će takve poruke biti označene kao spam, poput niza komentara istovetne sadržine.
- Komentari u kojima nam skrećete pažnju na propuste u tekstovima neće biti objavljeni, ali će biti prosleđeni urednicima, kao i oni u kojima nam ukazujete na neku pojavu u društvu, ali koji zahtevaju proveru.
- NAPOMENA: Komentari koji budu objavljeni predstavljaju privatno mišljenje autora komentara, to jest nisu stavovi redakcije Ona.rs.
<% message.text %>
Baka i pasterizacija
Godinama koristim sledeći recept za kompote od svakog voča: Voće oprati i složiti u tegle. Dodati kašiku dve šećera ( zavisi od slatkosti voća), naliti hladnu vodu i dobro zatvoriti tegle. U veću šerpu postaviti kuhinjsku krpu na dno, poslagati tegle i u šerpu naliti vodu do poklopca od tegli. Staviti na sporet do proviranja, kad počne da vri isključiti ringlu i ostaviti tegle da se ohlade u serpi sa tečnošću. Ukoliko su poklopci dobro dihtovali, ovakav kompot može trajati godinu, dve