Spas za vrele dane: Ova osvežavajuća letnja salata se pravi za samo 10 minuta, a nestane sa stola za tren

B. P.
B. P.  
  • 0

Kada su visoke temperature, niko ne želi da provodi sate pored šporeta, pa se uglavnom spremaju najlaganiji recepti. Ova osvežavajuća letnja salata idealna je za dane kada želite brz, lagan i ukusan obrok koji može da se pripremi za svega nekoliko minuta.

Kombinacija hrskavog povrća, kremastog feta sira, maslina i osvežavajućeg preliva od jogurta i belog luka čini je savršenim izborom za ručak, večeru ili prilog uz omiljeno meso sa roštilja.

Sastojci za salatu:

  • 2 veća krastavca
  • 3 zrela paradajza
  • 150 g feta sira
  • 100 g crnih ili zelenih maslina
  • 1 manja konzerva kukuruza šećerca
  • Nekoliko listova sveže salate (po želji)
  • Malo svežeg peršuna ili mirođije

Za preliv:

  • 200 ml grčkog jogurta (ili čvršćeg običnog jogurta)
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • Malo limunovog soka
  • So i biber po ukusu

Priprema salate:

Pripremite povrće: Krastavac i paradajz operite i isecite na kockice ili krupnije komade. Fetu izmrvite rukama ili isecite na manje kockice, a masline prepolovite.

Sjedinite sastojke: U većoj činiji pomešajte povrće, kukuruz, masline i feta sir. Pazite da sir dodate na kraju kako bi ostao u lepim komadima i zadržao svoju teksturu.

Napravite preliv: Pomešajte jogurt, sitno seckani ili izgnječeni beli luk, maslinovo ulje, limunov sok, so i biber.

Završni korak: Prelijte salatu i lagano promešajte. Ostavite je nekoliko minuta u frižideru pre služenja kako bi se ukusi sjedinili.

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Majstor Ilija nam je otkrio recept za savršen pasulj

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti