Turšija iz bureta bez konzervansa: Starinski recept za hrskavu zimnicu koja može da traje mesecima

M. M.
M. M.  

Komentari

  • Радмила

    11. septembar 2026. | 22:40

    Све чешће се чује ,,без конзерванса", а мислим лично а знам и из окружења, да ништа неће без конзерванса, сем ако се ради пастеризације са зимницом у флаши или тегли. А за туршију у бурету то никако не може! Тако да се не слажем да се не употребљава конзерванс, а шта је са разним додацима у индустријским производима. А раније био је у употреби салицил, па су били здравији. Нови изуми и разни производи , као и превише хемије при производњи ,је далеко штетније од конзерванса!

    Podelite komentar