Ubacite jedan manji krompiric ceo u grasak dok se kuva. Po kuvanju mozete ga izvaditi ili izgnjecitini djediniti sa graskom. Jos se moze proprziti sitno seceni luk i sargarepa na kolutove pre dodavanja u grasak a po zelji mozete dodati i malo paradajza. Ako u kuvani grasak dodajete umuceno jaje kao za corbu se umuti i sipa u tankom mlazu u kuvani grasak dok je jos na sporetu uz stalno mesanje pa se brzo skine sa sporeta posoli dodaju zacini i kad se prohladi moze da se posluzi naubolje uz bareni krompir ili krompir pire I ji se sipa u tanjir zajedno sa graskom i parcetom mesa. To se zove garnir.
Mali meda
Ubacite jedan manji krompiric ceo u grasak dok se kuva. Po kuvanju mozete ga izvaditi ili izgnjecitini djediniti sa graskom. Jos se moze proprziti sitno seceni luk i sargarepa na kolutove pre dodavanja u grasak a po zelji mozete dodati i malo paradajza. Ako u kuvani grasak dodajete umuceno jaje kao za corbu se umuti i sipa u tankom mlazu u kuvani grasak dok je jos na sporetu uz stalno mesanje pa se brzo skine sa sporeta posoli dodaju zacini i kad se prohladi moze da se posluzi naubolje uz bareni krompir ili krompir pire I ji se sipa u tanjir zajedno sa graskom i parcetom mesa. To se zove garnir.
Podelite komentar