UKUSI KOJI NAS OKUPLJAJU: Ona.rs i Perutnina Ptuj Natur pripremaju praznični cooking masterclass

Mirisi začina, kreativni recepti i dobra energija ispuniće 21. oktobra Il Primo školu kuvanja, gde će biti održan praznični cooking masterclass „Ukusi koji nas okupljaju“, u organizaciji portala Ona.rs, uz podršku brenda Perutnina Ptuj Natur.

Kada se oko iste trpeze okupe ljudi koji vole dobru hranu, druženje i otkrivanje novih ukusa, nastaju trenuci koji se pamte. Takav će biti i praznični cooking masterclass „Ukusi koji nas okupljaju“.

Oko 20 učesnika, podeljenih u četiri tima od po pet članova, imaće priliku da uz stručno vođenje Slobodana Radete, osnivača Il Primo škole kuvanja, pripreme tri atraktivna jela od Perutnina Ptuj Natur pilećeg mesa.

Tokom druženja, koje će trajati  tri sata, učesnici će savladati nove kulinarske tehnike, naučiti korisne trikove i otkriti kako od poznatih namirnica mogu da pripreme moderna jela koja privlače i ukusom i izgledom.

Tri jela, tri potpuno različita doživljaja piletine

Na meniju će se naći pileći ćufta-ražnjići sa ružičastim sosom od cvekle i jogurta, obogaćeni narom i svežom nanom. Spoj nežnog pilećeg mesa, kremastog sosa i osvežavajućih dodataka donosi jelo koje će posebno efektno izgledati na prazničnoj trpezi.

Učesnici će pripremati i otkošteni pileći batak i karabatak glaziran medom i susamom, serviran u šarenoj činiji sa jasmin pirinčem i svežim povrćem. Ovo jelo spaja slatke i slane note, različite teksture i obilje boja.

Treći recept biće tagliata od Natur pilećeg filea sa zelenim chimichurri sosom, poslužena na pečenim šarenim paprikama. Aromatično bilje, sočno meso i pečeno povrće pokazaće kako jednostavan pileći file može da postane upečatljivo jelo dostojno posebne prilike.

Sva tri recepta osmišljena su tako da ih sa lakoćom mogu pripremiti i kulinarski amateri, a da krajnji rezultat bude ukusan, moderan i vizuelno privlačan.

Od njive do trpeze

Natur je linija svežeg pilećeg mesa kompanije Perutnina Ptuj Topiko, lidera u proizvodnji pilećeg mesa u Srbiji i dela međunarodne Perutnina Ptuj Grupe.

Poslovanje kompanije zasniva se na principu „od njive do trpeze“, što podrazumeva kontrolu ključnih faza proizvodnje, od sirovina i hrane za piliće, preko uzgoja, do prerade i pakovanja mesa. Celokupan proizvodni proces odvija se u Srbiji.

Na modernim farmama u Bačkoj savremeni sistemi automatski prate i prilagođavaju ključne uslove za uzgoj pilića, kako bi im bili obezbeđeni odgovarajuća temperatura, ventilacija i drugi važni uslovi. Pažljivo pripremljena hrana na bazi kukuruza, pšenice i soje, uz dodatak vitamina i minerala potrebnih za njihov razvoj, proizvodi se u modernoj fabrici u Srpskom Itebeju, uz kontrolu kvaliteta sirovina i procesa proizvodnje.

Kapaciteti Mesne industrije u Bačkoj Topoli nedavno su prošireni i modernizovani, čime su dodatno unapređeni uslovi za preradu i pakovanje mesa.

Kontrola proizvodnje podrazumeva i sledljivost, odnosno mogućnost praćenja porekla sirovina i svakog važnog koraka u proizvodnom lancu, od farme i hrane kojom se pilići hrane do gotovog proizvoda. To omogućava bolji uvid u celokupan proizvodni lanac i pravovremeno reagovanje ukoliko se pojavi bilo kakva nepravilnost.

Natur linija spaja kvalitet, svežinu i praktičnost i predstavlja odličnu osnovu za pripremu najrazličitijih obroka. Meso se obrađuje i pakuje na savremenim tehnološkim linijama, dok pakovanje u modifikovanoj atmosferi pomaže da se njegova svežina i svojstva očuvaju tokom roka trajanja.

Bogato proteinima i vitaminima B grupe, pileće meso lako se uklapa u različite načine ishrane i pruža brojne mogućnosti za kreativnu pripremu obroka.

Više od časa kuvanja

Masterclass „Ukusi koji nas okupljaju“ neće biti samo prilika za učenje novih recepata, biće to posebno gastro druženje posvećeno ukusima koje volimo, malim kulinarskim tajnama i radosti zajedničkog pripremanja hrane.

Jer najlepši obroci nisu samo oni koji dobro izgledaju i još bolje mirišu. To su jela koja pripremamo zajedno i oko kojih se okupljamo.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.