Bez obzira na nalepnice na pakovanju i pažljivo čitanje sastava, postoje velike šanse da i dalje jedete neželjene stvari i dodatke u hrani, jer brojni proizvodi sadrže neke od sastojaka na koje nikada ne biste niti pomislili, na primer - ljudsku kosu.
Preporučujemo
Stavite nekoliko grančica ruzmarina u šerpu: Kad otkrijete rezultat, poželećete da ovo radite češće
Ne bacajte muškatle na jesen: Tri koraka pomažu da prežive zimu
Hleb kupljen u lokalnoj prodavnici može da sadrži ljudsku kosu, i to ne zalutalu vlas, nego L-cistein iz kose koja se koristi za produženje roka trajanja hleba. L-cisten je glavni ''krivac'' za mekoću većine pekarskih proizvoda.
Najveći deo kose koja se koristi za aminokiselinu dolazi iz Kine gde se skuplja u berbernicama i frizerskim salonima, kažu naučnici. Jedina vrsta hleba kod koje se obično koristi L-cistein je beli hleb, a možete da ga izbegnete odabirom hleba od celih žitarica pod uslovom da nema aditiva u brašnu ili da jednostavno sami mesite hleb kod kuće.
Inače L-cistein je nemoguće izbeći u poznatim lancima brze hrane.
(Telegraf.rs / Izvor: Dnevno.hr)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Vojvođanski hleb se mesio ponedeljkom, a jeo do nedelje! Bez aditiva: Hranio paore na njivi od jutra do mraka
Najčešće greške pri pravljenju fokače kod kuće i kako ih izbeći: Saveti za laganu i hrskavu koru
Šta jesti na Veliki petak? Kompletan posni jelovnik na vodi od doručka do večere
Hleb koji se ne mesi: Zdrava vekna od raži i spelte gotova bez muke, a ostaje svež danima
Video: Zavirili smo na snimanje nastavka nove TV serije "Grad bola"
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Domaće medeno srce zamirisaće celom komšiluku: Ovom receptu još niko nije odoleo
Izgleda kao raj na Jadranu, ali u dubini krije opasnu pojavu koja zbunjuje naučnike već 30 godina
Ovo je najzdraviji deo bundeve i nikako ga ne izbegavajte: Jača srce i preukusan je
Jovana Tomic
Ovo uopste nije tacno. L-cistein iz kose se koristio pre 15 godina. Danas se dobija iskljucivo sintetickim putem .
Podelite komentar
JOVICA
Podržavam Gospođu Jovana Tomić. A ako baš želite, trebalo bi da izmerite tu veknu hleba, pa probajte da kupite kilu brašna i zamesite je sami garantovana ušteda. S obzirom da vekna hleba košta od 35 do 45 dinara, a teška je svega 500grama kilogram brašna košta negde oko 45 dinara od koje dobijate dve vekne hleba čak i malo jače. Znači za pola kile hleba dobijate kilo brašna i dve vekne hleba. Prijatno :))))
Podelite komentar
Feki
Pa sta.
Podelite komentar