Farbanje vaskršnjih jaja je ne samo tradicija, već i idealan način da izrazite svoju kreativnost. Međutim, često se dešava da jaja ne prime boju kao s kesice, a to je najčešće slučaj sa pastelnim nijansama.
Da bi se boja što bolje primila, bez obzira koju tehniku farbanja koristite, neophodno je da najpre izbelite jaja.
Suština izbeljivanja jaja je da se na taj način skida površinski sloj ljuske, a ostaje onaj sledeći, koji je svetliji.
Sve što vam je potrebno za taj proces već imate u kuhinji:
- alkoholno sirće
- voda
- jaja
Jaja stavite u šerpu, pa sipajte vodu toliko da pokrije jaja, zatim dodajte dve čaše alkoholnog sirćeta.
Kuvajte ih od 15 do 20 minuta na jačoj temperaturi, dok provri voda, a zatim smanjite temperaturu, da jaja ne bi popucala.
Ukoliko vam se stvori pena za vreme kuvanja, samo je uklonite kašikom.
Kada su jaja gotova, ostavite ih malo da se prohlade, pa ih perite pod mlazom hladne vode. Ukoliko neka "mrlja" ne može da se skine, istrljajte je sunđerom.
Vaša jaja su spremna za dalje farbanje.
Video: Farbanje jaja: Fantastičan spoj boje i lukovine
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.