Ovaj predmet u vašoj kuhinji ima više bakterija nego WC daska, a skoro ga niko ne menja na vreme: Pripazite

Možda ste jutros, potpuno nesvesno, oprali šolju iz koje pijete kafu predmetom koji je pun bakterija. Možda ste njime prešli preko tanjira, pribora, radne površine - verujući da sve time zapravo čistite. A upravo tu, u toj svakodnevnoj rutini koja deluje potpuno bezazleno, krije se jedan od najprljavijih predmeta u vašem domu.

I dok biste verovatno bez razmišljanja izbegli sve što je povezano sa prljavštinom u kupatilu, naučna istraživanja pokazuju da se prava "bakterijska bomba" često nalazi u kuhinji. I to tamo gde je najmanje očekujete - pored sudopere.

Kuhinjski sunđer - najprljaviji predmet u domu

Kuhinjski sunđer koji koristite za pranje sudova zapravo je, prema više istraživanja, idealno mesto za razvoj bakterija. Jedna studija Univerziteta u Firtu pokazala je da se u jednom običnom sunđeru može naći više od 360 različitih vrsta bakterija, u koncentracijama koje dostižu milijarde po kvadratnom centimetru.

Razlog je jednostavan, ali neprijatan. Sunđer je stalno vlažan, topao i prepun ostataka hrane, što stvara savršene uslove za razmnožavanje mikroorganizama. Za razliku od njega, WC daska se brzo suši i nema organske ostatke koji bi hranili bakterije.

Drugim rečima, dok vi mislite da perete sudove, vrlo često zapravo raznosite bakterije u kuhinji po tanjirima i šoljama koje koristite svakog dana.

Zašto je sunđer opasniji nego što deluje

Problem sa kuhinjskim sunđerom nije samo u tome što je prljav, već u tome što ga koristite za sve - od pranja čaša do ribanja masnoće i ostataka sirovog mesa. Upravo zbog toga on postaje mesto gde se različite bakterije "mešaju" i opstaju mnogo duže nego što biste očekivali.

Kada takav sunđer ponovo koristite, vi zapravo ne uklanjate nečistoće sa posuđa - već ih, u manjoj ili većoj meri, razmazujete.

Zbog toga stručnjaci upozoravaju da se stomačne infekcije u domaćinstvima često ne mogu povezati sa jednim konkretnim uzrokom, jer on može biti skriven upravo u ovako svakodnevnim predmetima.

Koliko često treba menjati kuhinjski sunđer

Iako većina ljudi sunđer menja kada se raspadne ili počne da neprijatno miriše, preporuka stručnjaka je mnogo stroža - svakih sedam dana.

Ne dve nedelje, ne “kad se setite”, već jednom nedeljno.

Razlog je jednostavan - što duže stoji, to više bakterija se nakuplja. Vlažna kuhinja, posebno u stanovima gde se sudopera retko suši, dodatno pogoršava situaciju jer sunđer praktično nikada nije potpuno suv.

Da li mikrotalasna i sirće zaista pomažu

Mnogi pokušavaju da kuhinjski sunđer dezinfikuju u mikrotalasnoj ili potapanjem u sirće. I zaista - ove metode mogu privremeno smanjiti broj bakterija.

Međutim, problem je što najotporniji mikroorganizmi često prežive i brzo ponovo naseljavaju sunđer. Nakon kratkog vremena, nivo bakterija se vraća gotovo na isti nivo kao pre tretmana.

Zbog toga se stručnjaci slažu - dezinfekcija može pomoći, ali ne može zameniti redovnu zamenu.

Šta koristiti umesto klasičnog sunđera

Jedno od najjednostavnijih rešenja već imate u kući - krpe od mikrofibera ili pamučne krpe koje se mogu prati na visokim temperaturama.

Ove krpe se mogu prati na 60 do 90 stepeni i koristiti iznova, što značajno smanjuje rizik od širenja bakterija u kuhinji. Ako ih menjate svakog dana i redovno perete, postaju daleko higijenskija opcija od klasičnog sunđera.

Ako ipak ne želite da ga se odreknete, rešenje je jednostavno - kupujte više komada i menjajte ih svake nedelje, bez izuzetka.

Najveća greška koju skoro svi prave

Možda najvažniji detalj nije ni sam sunđer, već način na koji ga odlažete. Ako ga ostavljate mokrog, u sudoperi, pored slivnika, stvarate idealne uslove za razmnožavanje bakterija.

Stručnjaci savetuju da ga nakon upotrebe dobro iscedite i ostavite da se osuši na prozračnom mestu. Sušenje tokom noći može drastično smanjiti broj bakterija, ali samo ako se to radi redovno.

Mala stvar koja menja higijenu cele kuhinje

Kada se sledeći put uhvatite za sunđer, zastanite na trenutak i zapitajte se koliko dugo ga već koristite. Ta mala navika, koja deluje beznačajno, može imati mnogo veći uticaj na zdravlje nego što deluje na prvi pogled.

Jer u kuhinji, kao i u životu, ponekad najveći problemi ne dolaze iz onoga što vidite - već iz onoga što uzimate zdravo za gotovo.

(Ona.rs)