Koliko kalorija unesemo na slavi? Ovo jelo vam je najgora opcija, a za sitne kolače ni ne slutite

Korisno je znati koliko toga smete da pojedete da biste pratili svoje fitnes ciljeve ili da vas ne bi mučio stomak sledećeg dana

Kada prate svoju težinu, mnogi ljudi izračunavaju kalorije u hrani kako bi pratili svoj energetski unos. Ali šta su tačno kalorije, zašto se izračunavaju i kako naučnici određuju da li parče kolača ima 100 ili 300 kalorija?

Sve kalorije u našoj hrani potiču od jednog od tri makronutrijenta: masti, ugljenih hidrata i proteina.

Preporučujemo

Neke namirnice, kao što su proteini i masti, čine da se osećate sitim brže od hrane kao što su ugljeni hidrati. Ovo može dovesti do toga da neko konzumira manje kalorija kada je na dijeti bogatoj proteinima nego na dijeti bogatoj ugljenim hidratima, uprkos tome što se oseća jednako sitim.

Ako treba da znate tačan broj kalorija koje potiču iz masti, proteina i ugljenih hidrata, onda ćete morati da se poslužite matematikom, da sabirate i uzmete u obzir i da dodatne kalorije dolaze i iz ulja ili načina na koji je ta hrana spremljena, kao i čime je začinjena.

U slučajevima kada hrana koju jedete nema etiketu, odnosno deklaraciju na kojoj piše koliko ima kalorija, na primer u restoranu, ili u ovoj sezoni - na slavi, korisno je znati koliko toga smete da pojedete da biste pratili svoje fitnes ciljeve.

A osim toga, dobro je znati da za jednu slavsku trpezu, od predjela do pečenja ili ribe, pojedemo hrane za skoro nedelju dana.

Stoga, umesto da prepunite svoje tanjire svime što su domaćini spremili, vi izaberite ono što se uklapa u vaše dnevne navike i potrebe.

U najkaloričnija slaska jela uputila nas je Jovana Živić, strukovni nutricionista, dijetetičar,

Koliko kalorija unesemo na slavi?

• Parče slavskog kolača iznosi okvirno 200 kalorija, a proja 173 kalorije na 100 grama.
• Ruska salata je 220 kalorija na 100 grama, dok za istu količinu mimoza salata ima 296 kalorija.
• Tradicionalna gibanica sa sirom ili pita s mesom iznose manje-više isto i to je između 300-330 kalorija na 100 grama.
• Prebranac je 145 kalorija na 100 grama, dok je podvarak oko 230 tanjir.
• Glavno mesno jelo je svakako pečenje, a svinjsko iznosi 176 kalorija, dok jagnjeće je 294 na 100 grama.
• Za desert se skoro uvek serviraju sitni kolači, a 100 grama ovih poslastica iznose 457 kalorija.
• Posni sitni kolači oko 490 kcal na 100 grama.
• Sa druge strane, parče čokoladne torte sa orasima sadrži oko 560 kalorija, a ako se odlučite za voćnu tortu unećete oko 260 kalorija.
• Jedna sarma sadrži oko 130 kalorija, što svakako zavisi od njene veličine.

Predstoji nam i post, pa je dobro znati i kako stvari stoje kada je u pitanju riba.

• Pastrmka ima 120 kalorija na 100 grama.
• Skuša iznosi 261 kalorija za 100 grama.
• Tuna 110 kalorija.
• Oslić je niskokalorična riba i ima tek 76 kalorija na 100 grama.
• Losos je dosta kaloričniji, pa 100 grama ove ribe iznosi 217 kalorija.
• Somovina ima 95 kalorija.
• Šaran ima 162 na 100 grama, a ukoliko se odlučite da ga pohujete, tada će biti 279 kalorija.
• Tanjir riblje čorbe ima 60 kalorija.

(Ona.rs)