Ovaj čaj je kraljica Elizabeta pila svakog dana, a zovu ga eliksir mladosti
Kraljica Elizabeta II, koja je doživela gotovo 97 godina, svakog dana je negovala jednostavan, ali važan ritual – u 17 sati pila je svoj omiljeni čaj, erl grej. Ovaj ritual nije bio samo deo britanske tradicije, već i jedan od njenih malih recepata za dugovečnost.
Erl grej je crni čaj s dodatkom ulja bergamota, citrusnog voća čiji miris i ukus daju prepoznatljivu notu. Ponekad se u njega dodaju i suvi cvetovi lavande, plavog kukuruza ili pomorandžina kora.
Preporučujemo
Tarot horoskop za avgust 2025: Jednom znaku finansije CVETAJU, a drugom prošlost kuca na vrata i RAZARA MIR
Suzana je došla sama kamperom na more sa 3 dece: Spremila im ručak za plažu, ljudi joj rekli da je "sirotinja"
Ovaj čaj donosi i niz zdravstvenih prednosti.
Obiluje antioksidansima koji mogu pomoći u snižavanju lošeg holesterola i očuvanju zdravlja srca.
Jedinjenja iz bergamota poboljšavaju cirkulaciju i mogu smanjiti upale u telu.
Ima umirujući efekat i može pomoći u smanjenju stresa, kao i u povećanju serotonina i dopamina, što popravlja raspoloženje.
Koristan je za varenje, jer pomaže kod nadimanja i gasova.
Polifenoli u crnom čaju mogu ubrzati metabolizam i doprineti kontroli telesne težine.
Jača imunitet zahvaljujući antioksidansima, među kojima je i vitamin C.
Pomaže u održavanju fokusa, zahvaljujući umerenoj količini kofeina.
Kraljica Elizabeta II je uživala u svojoj šoljici erl greja bez mleka i šećera, što je bio njen mali odmak od klasične britanske tradicije – ali i način da istinski oseti čist, prepoznatljiv ukus ovog legendarnog čaja.
(Ona.rs)