Ljudi koji peru sudove dok kuvaju imaju ovih 8 psiholoških osobina: Nauka otkriva da su smireniji i uspešniji
Nekada sam bila ona osoba koja završi kuvanje, okrene se ka sudoperi i ugleda planinu sudova koja kao da me posprdno gleda iz kuhinje. Moj dečko se često šalio da čak i tost uspevam da pretvorim u projekat sa tri šerpe.
A onda sam primetila nešto zanimljivo kod prijateljice koja je često organizovala večere - njena kuhinja je tokom celog kuvanja ostajala besprekorno čista, a ona potpuno opuštena, iako je pripremala više jela istovremeno.
Ta slika me je odvela pravo u svet psiholoških istraživanja o vezi između navika u kuhinji i osobina ličnosti. Ono što sam otkrila promenilo je ne samo način na koji kuvam, već i način na koji razumem sebe i druge.
1. Imaju snažniju izvršnu funkciju mozga
Ljudi koji čiste dok kuvaju poseduju razvijeniju tzv. izvršnu funkciju - skup mentalnih sposobnosti koji uključuje radnu memoriju, fleksibilno razmišljanje i samokontrolu.
Prema istraživanjima Nacionalnog instituta za zdravlje, ova funkcija nam omogućava da istovremeno obavljamo više zadataka bez osećaja preopterećenosti. Kada odmah operete dasku za sečenje nakon povrća, aktivirate isti deo mozga koji vam pomaže da ostanete fokusirani tokom složenih poslovnih projekata.
Takvi ljudi često uspešno upravljaju finansijama, održavaju ravnotežu između posla i privatnog života i mirno rešavaju nepredviđene situacije.
2. Imaju niži nivo stresa i anksioznosti
Postoji naučno objašnjenje zašto se ljudi koji čiste u hodu osećaju smirenije. Svaki prljav sud mozak registruje kao nezavršen zadatak. Vizuelni nered povećava nivo kortizola - hormona stresa.
Kada odmah operete varjaču ili činiju, vi doslovno sprečavate nagomilavanje stresa u svom organizmu. I sama sam primetila razliku kada sam kuvanje počela da doživljavam kao oblik svesne prisutnosti, a ne trku sa vremenom.
3. Pokazuju viši nivo savesnosti
Savesnost, jedna od pet ključnih osobina ličnosti, snažno je izražena kod ljudi koji održavaju red tokom kuvanja. Oni su uglavnom:
- pouzdaniji
- odgovorniji
- dosledniji u ostvarivanju ciljeva
- skloniji preventivnoj brizi o zdravlju
Ova osobina se ne zadržava u kuhinji - ona se vidi i u načinu na koji planiraju obaveze, održavaju automobile, odlaze na kontrole i odgovaraju na poruke.
4. Imaju bolju kontrolu impulsa
Lakše je ostaviti sudove „za kasnije“. Ali ljudi koji čiste dok kuvaju biraju težu, ali ispravniju opciju.
Istraživanja Američke psihološke asocijacije pokazuju da ovakva svakodnevna samokontrola jača ukupnu snagu volje. Svaki put kada ne odložite tiganj „samo još malo“, trenirate svoj karakter.
Isti princip važi i za štednju, vežbanje, zdrave izbore i suočavanje sa neprijatnim razgovorima.
5. Imaju razvijeniju prostornu inteligenciju
Kuvanje uz istovremeno čišćenje zahteva napredno prostorno razmišljanje. Potrebno je mentalno mapirati kuhinju, predvideti naredne korake i optimalno koristiti prostor.
Ljudi sa ovom sposobnošću često se ističu u pakovanju, organizaciji prostora, pa čak i u paralelnom parkiranju. Oni vide rešenja tamo gde drugi vide prepreke.
6. Bolje regulišu emocije
Kada sos počne da kipi dok perete nož, morate mirno da odlučite šta je prioritet. Ta emocionalna stabilnost se prenosi i na posao, odnose i životne krize.
Ovi ljudi retko „pucaju“, jer su navikli da ostanu pribrani tokom malih svakodnevnih izazova.
7. Imaju viši nivo svesne prisutnosti
Kuvanje uz čišćenje zahteva potpunu pažnju. Ne možete razmišljati o sutrašnjem sastanku dok pratite vreme kuvanja i održavate red.
Kuhinja postaje prostor aktivne meditacije – seckanje, mešanje i pranje sudova postaju sidra sadašnjeg trenutka. Takvi ljudi često osećaju veću povezanost sa hranom i samim procesom pripreme.
8. Razmišljaju dugoročno
Najvažnije - oni biraju dugoročnu korist umesto kratkoročne udobnosti. Razumeju da 30 sekundi pranja sada štedi 30 minuta haosa kasnije.
Ovaj obrazac razmišljanja prenosi se na finansije, karijeru i odnose. Oni ulažu male, ali dosledne korake koji vremenom donose velike rezultate.
Kada sam u tridesetim godinama počela da uvodim minimalizam u svoj život, shvatila sam koliko mi je mentalnog prostora oduzimao nered. Danas u mom stanu svaki predmet ima svoje mesto i svrhu.
Kuvanje jednostavnih, biljnih obroka u čistom prostoru postalo je deo mog svakodnevnog rituala smirenosti. Kuhinja je mirna, a sa njom i ja.
Razumevanje ovih osobina ne služi da bismo osuđivali sebe ako još uvek ostavljamo sudove za kasnije. Već da shvatimo koliko male navike mogu otkriti velike istine o našem karakteru i koliko lako možemo početi da gradimo mirniji, organizovaniji i svesniji život, počevši upravo od kuhinje.
(Ona.rs)