Jabuku jedete u pogrešno vreme? Stručnjaci otkrivaju kada organizam ima najviše koristi od nje

Godinama slušamo izreku da jedna jabuka dnevno drži lekara podalje, a upravo zbog toga ovo voće zauzima posebno mesto u gotovo svakoj preporuci za zdravu ishranu. Lako je dostupna, praktična za nošenje i puna hranljivih sastojaka koji mogu da doprinesu boljem zdravlju.

Međutim, stručnjaci sve češće ističu da nije važno samo šta jedemo, već i kada to jedemo. Iako jabuka ostaje zdrav izbor u bilo koje doba dana, određeni period može da omogući organizmu da iz nje izvuče najveću korist.

Preporučujemo

Zašto je jutro idealno za jabuku?

Nakon noćnog odmora organizmu je potrebna energija kako bi pokrenuo metaboličke procese i pripremio telo za aktivnosti koje slede.

Jabuka u tom trenutku predstavlja odličan izbor jer sadrži prirodne šećere koji energiju oslobađaju postepeno, bez naglih skokova i padova nivoa šećera u krvi.

Pored toga, bogata je vlaknima koja usporavaju varenje i produžavaju osećaj sitosti.

Zbog toga mnogi ljudi koji pojedu jabuku ujutru imaju manju potrebu za grickalicama tokom prepodneva, što može biti korisno i za kontrolu telesne težine.

Šta se dešava u organizmu kada redovno jedete jabuke?

Iza jednostavne kore krije se impresivan sastav hranljivih materija.

Jedna jabuka obezbeđuje:

• dijetalna vlakna koja podržavaju zdravlje creva i varenje,
• vitamin C koji doprinosi normalnom funkcionisanju imunog sistema,
• kalijum važan za ravnotežu tečnosti i rad mišića,
• antioksidanse koji pomažu zaštiti ćelija od oksidativnog stresa,
• polifenole koji se povezuju sa brojnim pozitivnim efektima na zdravlje.

Posebno je zanimljivo što se veliki deo korisnih sastojaka nalazi upravo u kori, zbog čega stručnjaci preporučuju da se jabuka jede dobro oprana, ali ne i oljuštena.

Da li je loše jesti jabuku uveče?

Jabuka nije nezdrava ni u večernjim satima, ali pojedini stručnjaci smatraju da tada organizam ne koristi njene prednosti jednako efikasno kao tokom dana.

Kako se približava vreme za spavanje, metabolizam prirodno usporava, a proces varenja postaje sporiji.

Kod nekih ljudi konzumiranje voća neposredno pred odlazak na spavanje može da izazove osećaj nadutosti ili nelagodnosti u stomaku, posebno ako imaju osetljiv digestivni sistem.

Zbog toga mnogi nutricionisti prednost daju jutarnjim i prepodnevnim satima.

Kada jabuka možda nije najbolji izbor?

Iako je veoma zdrava, postoje situacije kada sama jabuka nije dovoljna.

Na primer, odmah nakon intenzivnog treninga organizmu su potrebni proteini koji pomažu oporavak i obnovu mišića.

U tom slučaju jabuka može biti dodatak obroku, ali ne i jedina namirnica.

Kombinacija voća sa jogurtom, grčkim jogurtom, orašastim plodovima ili drugim izvorima proteina predstavlja znatno bolji izbor nakon fizičke aktivnosti.

Kako da vam jabuka postane svakodnevna navika?

Nutricionisti često ističu da su najuspešnije one zdrave navike koje ne zahtevaju veliki napor.

Zato savetuje da nekoliko opranih jabuka uvek držite na vidljivom mestu u kuhinji ili ih ponesete sa sobom na posao.

Još jedna odlična ideja jeste da iseckanu jabuku dodate u ovsene pahuljice, jogurt ili domaći musli. Na taj način dobijate hranljiv doručak koji pruža energiju i osećaj sitosti tokom većeg dela jutra.

Mala navika koja može da napravi veliku razliku

Jabuka nije čudesna namirnica koja sama rešava zdravstvene probleme, ali može da bude važan deo uravnotežene ishrane.

Ako želite da iz nje izvučete maksimum, stručnjaci preporučuju da je jedete ujutru ili tokom prepodneva, kada organizam najefikasnije koristi njene hranljive sastojke.

Ponekad upravo tako jednostavne promene - poput jedne jabuke uz doručak - predstavljaju najlakši korak ka zdravijim navikama.

(Ona.rs)