ŠTA DANAS ZA KLOPU: Gurmanske ćufte punjene mocarelom (VIDEO) (RECEPT)

Pogledajte video i sami napravite ovaj jednostavan, a ukusan specijalitet, bez muke

Preporučujemo

Pomoću ovog video-klipa i vi možete da budete profi kuvar. Sve što treba da uradite je da ponovite korake koji su prikazani.

Sastojci – redom: Mocarela, ½ kg mlevene junetine, ½ kg ljute italijanske kobasice (mlevena svinjetina sa začinima - so, biber, ljuta aleva paprika i mleveni beli luk), ½ kašičice mlevenog belog luka, 2 kašičice soli, 1 kašičica mlevenog crnog bibera, 1 šoljica prezli, ¼ šoljice parmezana, 2 jajeta, ½ šoljice punomasnog mleka, ½ šoljice peršuna, paradajz sos. Kuvajte ćufte u paradajz sosu na jakoj vatri - 2 do 2,5 sata.

(Telegraf.rs)