ČAŠA ZDRAVLJA: Voda uz ručak stvara zdrave navike
Najnovija istraživanja pokazuju da ispijanjem vode uz obrok svoj način ishrane možemo u znatnoj meri da poboljšamo
Naučnici su na osnovu dva ispitivanja otkrili da od najranijeg detinjstva razvijamo sklonosti prema određenim kombinacijama hrane i pića. Tako već i mališani, na primer, slatke i kalorične napitke najrađe kombinuju s masnom, kaloričnom hranom poput prženih krompirića.
Međutim, kada je 75 ispitivane dece, uzrasta od tri do pet godina, kao napitak dobilo vodu, radije su birali povrće, naročito šargarepu i crvene paprike. Slične rezultate dala je i analiza rađena na 60 ispitanika uzrasta od 19 do 23 godine, koji su uz servirano gazirano bezalkoholno piće pre odabirali slanu i kaloričnu hranu umesto povrća.
Autori studije daju jednostavno i logično rešenje nepravilnih prehrambenih navika - uz obroke treba piti vodu, i ističu da je dodatni pozitivan efekat takvog režima i smanjenje rizika od dehidracije, stanja koje zadesi oko 75 odsto Amerikanaca.
(Tanjug)