Zelena "super supa" je odlična za vaše srce, a uz to i jako ukusna (VIDEO)
Ne kaže se za džabe - zdravlje ne usta ulazi, ali i sreća
Zelena "super supa" je prava blagodet za vaše zdravlje, pogotovo za krvne sudove. Uz to je jako ukusna, pa ne bi bilo loše da iskoristite ovaj recept već danas.
Ručak ne ide bez dobre supe ili čorbe.
Sada vam predstavljamo "super supu" koje je dobra i za vaše zdravlje i za vaš stomak.
Evo kako da je napravite.
Sastojci:
- 200 g pečenih lešnika,
- 1 kašika semena nigele (crnog susama),
- 1 kašika susama,
- 1/2 kašičice cimeta,
- 1 kašičica kurkume,
- 1/4 kašičice korijandera,
- 1/4 kašičice aleve paprike,
- 1/2 kašičice belog luka u prahu,
- 1/4 kašičice đumbira,
- prstohvat soli,
- prstohvat bibera,
- 2 kašike maslinovog ulja,
- 100 g šargarepe,
- 200 g crnog luka
- 100 g celera,
- 100 g paškanata,
- 5 čenja belog luka,
- 200 g brokolija,
- 200 g špargle,
- 1 limun,
- 2 kaše listova kelja,
- 300 g spanaća.
Priprema:
- Pomešati sastojke za jedinstveni začin koji treba da odstoje bar dva dana u kutiji (teglici): lešnik, crni susam, susam, cimet, kukruma, korijander, aleva paprika, beli luk u prahu, đumbir, so, biber. Ukoiko spremate supu danas, ne brinite i dalje će to biti ukusno jelo. Sipajte maslinovo ulje u zagrejan lonac i dodajte iseckanu šargarepu, crni luk, celer, paškanat, beli luk, so, biber. Sve to zajedno dobro prodinstajte. Dodajte brokoli, šparglu, malo vode ili sok aod povrća i pustite da se krčka. U supu sipajte ceđen limun i dodajte kelj i spanać. Sve dobro prokuvajte uz povremeno dodavanje vode. Supu skinite sa ringle i ispasirajte smešu štapnim mikesrom. Servirajte uz dodatke iz vaše mašte.
Prijatno!
(Telegraf.rs)