Recept za univerzalno testo koje može stajati nekoliko dana u frižideru i idealno je za sve vrste peciva
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Kada je u pitanju testo, najbolje je ono koje je najpraktičnije
Donosimo vam recept za testo koje kada ga jednom zamesite, uvek ćete ga praviti, a svi će vam tražiti recept.
Sastojci potrebni za ovo testo su:
- 1 kg brašna;
- 500 ml mlakog mleka;
- 200 ml jogurta;
- 2 jaja;
- 2 kašike soli;
- 1 kašika šećera;
- kocka kvasca.

Foto-ilustracija: Profimedia/Alamy
U posudi s brašnom napravite udubljenje, te ulijte mleko i izmrvljeni kvasac, a zatim pospite šećerom. Ostavite testo da naraste, dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo.
Ukoliko je potrebno dodajte još brašna, prekrijte krpom i pustite da testo još kratko naraste.
Od ovog testa možete da napravite sve što vam padne na pamet (kiflice, hleb, pite i pice). Odložite ga u najlon kesicu i držite ga u frižideru nekoliko dana.
(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)