Najpoznatiji grčki kuvar otkriva originalan recept za pripremu tzatziki salate
Baš kao da ste u Grčkoj!
Tzatziki salata je jedna od omiljenih, a evo koji su vam sastojci potrebni:
- 300 grama grčkog jogurta
Preporučujemo
Brzi recepti za najukusniji domaći sladoled
Lagan recept za kinesku salatu od piletine sa nudlama
- 1 krastavac
- 1/3 čena belog luka
- 3 supene kašike jabukovog sirćeta
- 1 do 2 kašičica mirođije
- 2 supene kašike maslinovog ulja
- prstohvat soli
- biber
Priprema:
Operite i izrendajte krastavac u posudu u koju ste prethodno obložili krpom.
Dodajte so i jednu kašiku jabukovog sirćeta.
Maksimalno iscedite ubrus u kom je sve što ste prethodno sipali, pa potom bacite ubrus i vratite namirnice u posudu.
Dodajte jogurt u smesu i još dve supene kašike maslinovog ulja.
Sitno iseckani beli luk prvo pomešajte sa maslinovim uljem, pa onda umeštajte u ostatak smese.
Tek na kraju dodajte mirođiju, sve zajedno ismešajte i ostavite u frižider da se ohladi.
(Telegraf.rs)