Najjednostavniji recept za čizkejk od samo 6 sastojaka: Neodoljiva poslastica gotova za tren oka
Ne treba vam ni mnogo novca, ni mnogo vremena
Da biste spremili ukusan desert ne morate da imate previše sastojaka u kuhinji, niti treba da odvajate previše vremena za pripremu.Predstavljamo vam recept za čizkejk koji se sprema od samo šest sastojaka.
Preporučujemo
Bez pečenja, bez previše truda: Mermerni čizkejk sa čokoladom je pravi hit među domaćicama
Kolač od banane koji se pravi za 10 minuta, ništa se ne peče, a ukusniji je od svakog sladoleda
Čizkejk se može praviti sa jagodama, ali ako želite da bude još jednostavniji, možete samo napraviti fil i podlog.
Potrebni sastojci:
- 440 g običnog keksa
- 50 g maslaca (istopljenog)
- 920 g krem sira
- 125 g kristal šećera
- 290 g jagoda
- 300 ml slatke pavlake
Uputstvo:
Izmrvite keks. Dodajte otopljeni maslac i dobro promešajte. Smešu sipajte u duboki okrugli kalup za torte (prečnik 23 cm) i lagano i ravnomerno je oblikujte, kako biste napravili čvrstu podlogu. Poravnajte ivice zadnjom stranom kašike i stavite podlogu u zamrzivač na 15 minuta da se stegne.
Da biste napravili fil, u posudi umutite krem sir i 100 g šećera. U blender sipajte 100 g jagoda (ostalih 190 g ostavite sa strane) i dodajte 25 gr šećera i slatki pavlaku. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu, a zatim je prebacite u posudu sa krem sirom i temeljno mešajte. Mutite krem dok ne dobijete smesu fine, čvršće strukture. Ostavite je sa strane.
Ostatak jagoda očistite i isecite ih na pola po dužini. Uzmite kalup za torte i jagode raspodelite oko ivice tako da unutrašnji deo voća okrećete prema spolja.
Nanesite pripremljeni krem na koru i poravnajte. Vodite računa da prvo prekrijete jagode, a zatim da fino oblikujete kolač.
Čizkejk stavite u frižider najmanje 4 sata da se stegne.
(Telegraf.rs)