Posna pita sa pasuljem - jeftino hrskavo zadovoljstvo za Badnje veče

Od gotovih kora, za bogatu trpezu

Pita sa pasuljem idealan je izbor za Badnje veče. Posna i ukusna, ukrasiće trpezu, ali osvojiće i svojim autentičnim ukusom. Obradujte celu porodicu i pripremite po ovom receptu.

Preporučujemo

Sastojci:

• 300 g kora za pitu
• 1 dl ulja

Fil

• 500 g kuvanog belog pasulja
• kašika ulja
• 2 struka mladog crnog luka
• 300 g šampinjona
• 1 dl bujona od povrća
• 2 šargarepe
• senf, peršun, so, biber

Priprema:

Na zagrejanom ulju malo propržiti seckani luk, dodati rendanu šargarepu, pečurke dinstane s bujonom, kuvani pasulj i začine. Uz neprestano mešanje, sve zajedno pržiti 2-3 minuta, dodati peršun i ostaviti da se ohladi, pa dodati kašičicu senfa i pomešati. Kore premazati uljem, staviti fil i uviti ih. Od dve mase dobije se 4-5 pitica. Peći na 200 stepeni 30 minuta.

Prijatno!

(Telegraf.rs)