Tradicionalna poslastica u modernom ruhu: Recept za tufahije kakve do sada niste probali
1
Vreme čitanja: oko 1 min.
Kad poželite nešto slatko...
Foto: Shutterstock
Ako ste se zasitili prazničnih kolača i torti, a jede vam se nešto slatko, napravite tufahije. Jabuke punjene orašastim plodovima u ovim hladnim zimskim danima zagrejaće vam i nepca i dušu.
Preporučujemo
Recept koji ćete čuvati: Vazdušaste i sočne profiterole na francuski način
Baklava sa suvim šljivama: Recept za sočnu pitu koja je obavezna na trpezi za Badnje veče
Sastojci:
- 7-8 jabuka
- šaka lešnika
- šaka oraha
- malo otopljenog maslaca
- 2-3 kašike šećera
- malo cimeta
Priprema:
Jabuke oprati i podeliti na pola. Izvaditi semenke i oko njih očistiti jabuku i malo izdubiti. Unutra staviti smesu u koju su umešani komadi jabuke iseckani na kockice, isitnjeni lešnici i orasi, topljeni maslac, šećer i cimet. Staviti u rernu i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
(Telegraf.rs)