Lak i brz recept za originalne američke palačinke: Idealan doručak za "sladak" vikend!
1
Vreme čitanja: oko 1 min.
Recept koji svima uspeva
Foto: Pixabay
Obradujte svoje ukućane i nagradite sebe pripremajući preukusne američke palačinke. Ovaj recept prilično je jednostavan i svima uspeva, a palačinke su toliko mekane da kada ih jednom probate, nećete više moći da im odolite.
Sastojci:
- 200 grama brašna
- 1 kašika praška za pecivo
- prstohvat soda bikarbone
- prstohvat soli
- 2 jajeta
- 300 mililitara mleka
- 1 kašika ulja
- 2 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
Priprema:
Dva belanca dobro umutite u čvrst sneg. Žumanca umutite sa šećerom i vanilinim šećerom, zatim dodaje ulje i mleko, pa kratko izmiksajte.
Smanjite brzinu miksera i u smesu dodajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i malo soli. Na kraju lagano ručno umešajte belanca u smesu.
Tiganj premažite uljem, zagrejte na srednju temperaturu. Kutlačom sipajte smesu u centar tiganja (nemojte da pokrivate celu površinu).
Kada primetite mehuriće na smesi, palačinka je spremna za prevrtanje.
Prijatno!
(Telegraf.rs)