Recept za "lepeza" pitu sa sirom: Gotova je u par jednostavnih koraka, a ukus je neodoljiv
Možete je služiti i za doručak i večeru
Pite voli većina ljudi i najčešći je izbor za doručak. Ipak, zbog vremena i truda koje iziskuje priprema, neretko se odlučujemo na onu iz pekare. Zato vam donosimo recept, za zanimljivu i brzu varijaciju ovog jela sa sirom i jogurtom. Pored toga što je ukusna, prilično je i dekorativna.
Idealna je za brz doručak, a deca će je obožavati uz čašu hladnog jogurta.
Priprema ove pita traje najviše 10 minuta, a rezultat će biti više nego odličan.
Sastojci:
- 500 gr gotovih kora za pitu
- 500 gr sitnog sira
- jedna čaša jogurta
- so
- prašak za pecivo
- 100 ml ulja
- 4 jaja
Priprema:
Podmažite četvrtasti pleh, pa na dno stavite dve raširene kore. Zatim, uzimite preostale kore i ređajte ih u pleh, ali ih savijajte kao lepezu. Tako uradite sa svim korama ređajući ih jednu uz drugu. Umutite 3 jaja, ulje, jogurt, prašak za pecivo i so, kada sve lepo umutite dodajte i sir, pa sve zajedno promešajte.
Odvojite jednu čašu ove mase i pomešajte sa 1 jajetom kako biste prelili preko pite.
Dobijenu smesu sipajte kašikom ravnomerno između kora. Pecite na 200 stepeni 30 minuta.
Prijatno!
(Telegraf.rs)