Mekano, brzo i vazdušasto pecivo: Recept za rol viršle, bolje od onih iz pekare
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Recept za pecivo koje će ukućani obožavati
Foto: Shutterstock
Ukoliko ste ljubitelj testa i želite da napravite pecivo kao iz pekare, ovo je savršen recept. Ove rol viršlice se lako prave i veoma su ukusne. Uz malo truda možete napraviti veoma ukusan doručak i večeru, a ukućani će vam biti sigurno biti zahvalni.
Sastojci:
- 250 gr brašna
- 70 ml jogurta
- 50 ml mleka
- 30 ml ulja
- 1 jaje
- 10 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- pola kašičice soli
- listići kačkavalja po želji
- 8 mini virlšlica
Priprema:
Od svih sastojaka umesite testo, prekrijte ga krpom i ostavite da stoji najmanje pola sata. Kada naraste, razvucite na jedan centimetar debljine i isecite na široke trake. Svaku viršlu uvijte u listić kačkavalja, a zatim ih uvijte u testo.
Na tepsiju stavite pek papir i slažite rol viršlice. Umutite jedno jaje i premažite ih.
Pecite na 200 stepeni, 25 minuta.
Služite tople uz čašu jogurta.
Prijatno!
(Telegraf.rs)