Mekano, brzo i vazdušasto pecivo: Recept za rol viršle, bolje od onih iz pekare

Vreme čitanja: oko 1 min.

Recept za pecivo koje će ukućani obožavati

Foto: Shutterstock

Ukoliko ste ljubitelj testa i želite da napravite pecivo kao iz pekare, ovo je savršen recept. Ove rol viršlice se lako prave i veoma su ukusne. Uz malo truda možete napraviti veoma ukusan doručak i večeru, a ukućani će vam biti sigurno biti zahvalni.

Sastojci:

  • 250 gr brašna
  • 70 ml jogurta
  • 50 ml mleka
  • 30 ml ulja
  • 1 jaje
  • 10 gr kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • pola kašičice soli
  • listići kačkavalja po želji
  • 8 mini virlšlica

Priprema:

Od svih sastojaka umesite testo, prekrijte ga krpom i ostavite da stoji najmanje pola sata. Kada naraste, razvucite na jedan centimetar debljine i isecite na široke trake. Svaku viršlu uvijte u listić kačkavalja, a zatim ih uvijte u testo.

Na tepsiju stavite pek papir i slažite rol viršlice. Umutite jedno jaje i premažite ih.

Pecite na 200 stepeni, 25 minuta.

Služite tople uz čašu jogurta.

Prijatno!

(Telegraf.rs)